Auchentoshan 12YO 40% 0,7l (karton)

Cena od

804 Kč

Základní informace

Kategorie: Whisky

Výrobce: Auchentoshan

EAN: 5010496001769

Cena od 804 Kč, Skladem

Krátký popis

Pálenice Celý popis

Nejlevnější nabídka Auchentoshan 12YO 40% 0,7l (karton)

	Whisky Auchentoshan 12YO 40% 0,7l (karton)	804 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	804 Kč
Nejdražší	804 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Lowlandský single malt s dvanáctiletým zráním

Tato skotská whisky z nížin je výsledkem trojí destilace která dává nápoji nečekanou lehkost a jemnost zároveň. Pokud hledáte láhev s jemným charakterem kterou lze otevřít při výjimečné příležitosti nebo nabídnout hostům bez obav z těžkého kouřového profilu pak vás potěší právě tento styl. Dvanáctileté zrání přináší do palety vyváženost mezi svěžestí mladších destilátů a komplexitou delšího zrání přičemž celkový projev zůstává jemný čistý a přístupný i méně zkušeným milovníkům whisky.

Aromatický profil a chuťové nuance

Očekávejte lákavé aroma pražených mandlí karamelizovaného cukru a jemné tóny citrusů které se spojují s vanilkovými a lehce oříškovými nuancemi. V chuti dominuje hladkost a sladkost s příjemnou suchostí v dozvuku což dělá z této whisky univerzální volbu pro ochutnávání samotnou nebo jako součást delikátnějších koktejlů. Díky nižší dřevité přítomnosti zůstává profil průzračný a umožňuje ocenit subtilní odstíny vzniklé trojnásobnou destilací a střídmým zráním v dubových sudech.

Zrání v sudech a dárkové balení

Zrání probíhá v pečlivě vybraných dubových sudech které vtiskují destilátu jemné tóny dřeva karamelu a vanilky bez přehnané dřevitosti. Balení v kartonu zvyšuje praktičnost při skladování a zároveň působí reprezentativně což oceníte pokud chcete nápoj věnovat jako dárek. Celkově jde o produkt který kombinuje tradiční postupy s moderním přístupem k chuťovému profilu takže potěší jak sběratele tak ty kteří hledají příjemnou každodenní volbu.

Jaké chutě mohu očekávat u této dvanáctileté lowland whisky?

Vůně obvykle nabízí pražené mandle karamel a jemné citrusové tóny doplněné o vanilku. V chuti je whisky hladká a jemná s náznaky cukrové karamelizace a sušeného ovoce což vede k čistému středně dlouhému dozvuku který nepůsobí těžce. Celkově působí vyváženě a přístupně.

Jak nejlépe servírovat tuto jemnou skotskou whisky?

Doporučuji servírovat při pokojové teplotě v tulipánové sklenici která soustředí aroma. Můžete vyzkoušet čistě bez doplňků abyste ocenili jemnost trojí destilace a nuance dřeva případně přidat pár kapek vody pro otevření aromat. Hodí se také do lehčích koktejlů kde nepřekryje ostatní ingredience.

Specifikace Auchentoshanu 12YO 40% 0,7l (kartonu)

Palírna: Auchentoshan
Stáří: 12 let
Obsah alkoholu: 40 % obj
Objem: 0,7 l
Balení: karton
Kategorie: Single malt Scotch whisky
Region: Lowlands Skotsko
Destilace: trojnásobná
Vlastník značky: Beam Suntory

Parametry Auchentoshanu 12YO 40% 0,7l (kartonu)

Barva: zlatavá
Aroma: pražené mandle karamel citrus
Chuť: jemná hladká s tóny vanilky a karamelu
Dozvuk: středně dlouhý suchý
Ideální servírování: čistě nebo s několika kapkami vody
Určení: ke sbírání do domácí degustační překvapení pro hosty

Výhody Auchentoshanu 12YO 40% 0,7l (kartonu)

Lehký a jemný protypourčený profil díky trojité destilaci
Vyvážené aroma pražených mandlí a karamelu které je přístupné
12letý věk poskytuje příjemnou komplexitu bez přehnané dřevitosti
Vhodné jako dárkové balení díky kartonu
Univerzální použití čisté i v lehčích koktejlech

Recenze a hodnocení Auchentoshan 12YO 40% 0,7l (karton)

Pálenice Auchentoshan byla založena v roce 1823 a je jedinou skotskou palírnou kde whisky přechází trojnásobnou destilací, což je postup, který se váže spíše s irskou whiskey. I díky tomu jsou whisky z auchentoshanu nesmírně lehké a jemné. O lahodný charakter se samozřejmě Straja ty nejlépe dubové sudy na trhu. Pálenice má za sebou poměrně těžkou cestu když si ji v 19.století prodávaly jako horký brambor aby počátkem 20.století téměř na 60 let skončila v rukou jediné rodiny s Glasgowa - MacLachanovcov, ale v roce 1941 ji Němci během náletů téměř zničily. Při náletech bylo zničeno téměř 1 milion lahví whisky! V polovině 90tých let 20.století koupil palírnu japonský koncern Suntory, který se mezitím spojil se skupinou Beam a vytvořil tak koncern Beam Suntory. Každá kapka této velkolepé skotské whisky je třikrát destilovaná a potom zraje více než dvanáct let. Naše Lowland single maltová whisky má lákavou aroma pražených mandlí, karamelizovaného cukru a charakteristickou jemnou chuť Auchentoshan. Fascinující 12letá whisky, která je destilovaná "jinak". Balené v dárkové krabičce.

Produkt Auchentoshan 12YO 40% 0,7l (karton) z kategorie Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Drinkcentrum.cz za cenu 804 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Auchentoshan
✅ Kategorie	Whisky
✅ EAN	5010496001769
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	804 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.