Amaro Averna 29% 0,7l (holá láhev)

Tradiční sicilský bylinný likér s historií

Původ tohoto bylinného likéru sahá až do roku 1868 a nese v sobě příběh vzniklý v benediktinském opatství na Sicílii. Receptura vznikla v klášteře Abbazia Di Santo Spirito a po několika generacích se stala základem rodinné výroby, která dodnes využívá sušené byliny skladované v původních prostorách. Pokud hledáte nápoj s autentickým místním charakterem, nabídne Vám tento likér spojení tradice a pečlivě střeženého know how, které se odráží v každé skleničce a v tom, jak působí po jídle i při posezení s přáteli.

Aroma a chuť s jemně hořkým zakončením

Aroma dominuje citrusovým tónům doplněným typickými středomořskými bylinami jako myrta jalovec rozmarýn a šalvěj které společně vytvářejí komplexní vonný profil. V chuti se projevují pomerančové nuance vyvážené jemnými tóny skořice což přináší sametovou a kulatou texturu s příjemně hořkým a hladkým zakončením. Přistupujeme k popisu poctivě protože tyto charakteristiky jsou právě tím co od tohoto typu likéru můžete očekávat.

Tipy na servírování a využití v koktejlech

Doporučujeme Vám podávat likér lehce vychlazený nebo při pokojové teplotě jako klasický digestiv po jídle případně na ledě pokud preferujete jemnější projev chuti. Dobře funguje i jako ingredience do koktejlů kde dokáže dodat nádech bylin a hořkosti například v moderních variacích na klasické drinky nebo v kombinaci s vámi oblíbenými citrusy a jemným cukrovým sirupem. Pro snadné domácí vychutnání zkuste podávat s kouskem pomerančové kůry nebo společně s kvalitní čokoládou pro kontrast sladkého a hořkého.

Jaké jsou hlavní chuťové tóny tohoto bylinného likéru?

Hlavní chuťové tóny tvoří citrusové prvky zejména pomeranč které jsou podpořeny středomořskými bylinami jako myrta jalovec rozmarýn a šalvěj a doplněny jemnými kořeněnými nuancemi skořice. Celkový dojem je sametový kulatý a končí pozvolnou hořkostí která zanechá příjemný závěr v ústech.

Jak nejlépe servírovat Amaro Averna 29% 0,7 l (holá láhev)?

Doporučujeme Vám podávat tento likér jako digestiv po jídle lehce vychlazený nebo na kostce ledu podle preferencí. Výborně se hodí i do koktejlů kde plní roli vyváženého hořkého prvku a snese kombinace s citrusy kávovými tóny i čokoládovými dezerty pro zajímavý kontrast chutí.

Specifikace Amara Averna 29% 0,7 l (holé láhve)

• Typ: bylinný likér původem ze Sicílie
• Obsah alkoholu: 29 procent objemových
• Objem: 0,7 l
• Složení: výtažky z bylin a koření včetně myrty jalovce rozmarýnu šalvěje pomeranče a skořice
• Balení: holá láhev bez dárkového boxu

Parametry Amara Averna 29% 0,7 l (holé láhve)

• Země původu: Itálie Sicílie
• Výrobce: Averna dle tradiční receptury
• Určení: digestiv a koktejlová ingredience
• Barva: tmavší tón typický pro bylinkové likéry
• Skladování: skladujte v suchu při pokojové teplotě mimo přímé slunce

Výhody Amara Averna 29% 0,7 l (holé láhve)

• Autentická sicilská receptura s historií sahající do 19. století
• Komplexní bylinno citrusové aroma s vyváženou hořkostí
• Univerzální použití jako digestiv i jako ingredience do koktejlů
• Sametová textura a hladké zakončení které potěší znalce i příležitostné konzumenty