Akashi 5YO Sherry Cask 50% 0.5L (karton)

Cena od

2192 Kč

Základní informace

Kategorie: Whisky

Výrobce: Eigamshima Shuzo White Oak Distillery

EAN: 4969265727120

Celý popis produktu

Cena od 2192 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Akashi 5YO Sherry Cask 50% 0.5L (karton)

	Whisky Akashi 5YO Sherry Cask 50% 0.5L (karton)	2192 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	2192 Kč
Nejdražší	2192 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Japonská pětiletá single malt zráná v sudech po sherry

Tato jemná japonská maltovka nabízí zážitek, který ocení každý, kdo hledá intenzivní sherry charakter spojený s delikátní sladovostí. Vznikla v menším rodinném lihovaru známém svou dlouhou tradicí a zraje pět let v sudech po sherry což dává výslednému nápoji bohaté ovocné tóny vanilky a sušeného ovoce. Plnění pochází z jediného sudu proto je každá láhev trochu jiná a zachovává si autentickou hloubku aroma. Doporučuji ochutnat nejdříve neředěné abyste pocítili plnost a pak případně přidat několik kapek vody aby se uvolnily jemnější vrstvy chuti.

Charakter a aromatika vhodná pro milovníky sherry sudů

Nos je intenzivně ovocný s náznaky vanilky a zralého sušeného ovoce což naznačuje přínos sherry sudů ke komplexitě whisky. V chuti se projeví hedvábná textura s tóny mandlí a typickým sušeným ovocem které doplňuje sladový základ. Závěr je jemný s lehkými květy které zjemní celkový prožitek a nechají v ústech příjemnou stopu. Díky vyššímu obsahu alkoholu 50 procent zůstává aroma výrazné i po ředění a nabízí tak více vrstvou pro postupné objevování.

Tipy na servírování a párování s japonskou single malt

Whisky podávejte ve vhodné sklenici například tulipánovém poháru abyste soustředili aroma a umožnili mu se plně rozvinout. Nejprve ochutnejte čistou abyste poznali původní profil a poté zkusíte pár kapek vody které uvolní další nuance. K drobným pochutinám budou ladit sušené ovoce ořechy a kvalitní tmavá čokoláda které podpoří sherry tóny. Pokud připravujete degustační večer doporučuji servírovat teplotu pokojovou a malé porce abyste si mohli vychutnat postupné změny v chuti.

Jak vysoký je obsah alkoholu a jak to ovlivní degustaci?

Obsah alkoholu je padesát procent což znamená že aroma a chuť jsou plné a koncentrované. Při degustaci doporučuji začít čistě abyste zachytili plnou paletu vůní a chutí a pak případně přidat několik kapek vody která rozvine jemnější tóny a zjemní alkoholický „hrot“ pokud by Vám překážel.

Je tato whisky nefiltrovaná a bez přídavku barviv?

Ano toto plnění je nefiltrované a bez přídavku barviv což zajišťuje že si zachová veškeré aromatické složky dané dlouhodobým zráním v sherry sudech a originální charakter jediného sudu ze kterého pochází.

Specifikace Akashi 5YO Sherry Casku 50% 0.5L (karton)

Původní lihovar White Oak známý také jako Eigashima
Jednosudové plnění číslo sudu 61071
Doba zrání pět let v sudech po sherry
Objem lahve 0.5 litru
Obsah alkoholu 50 procent
Nefiltrované plnění bez přídavku barviv
Balení v kartonu

Parametry Akashi 5YO Sherry Casku 50% 0.5L (karton)

Typ whisky single malt
Země původu Japonsko
Lihovar Eigashima White Oak
Sudy po sherry
Věk 5 let
Alkohol 50 procent objemu
Objem 0.5 L
Plnění z jediného sudu č. 61071

Výhody Akashi 5YO Sherry Casku 50% 0.5L (karton)

Výrazné aromatické bohatství vycházející ze zrání v sudech po sherry
Jednosudové plnění které zaručuje jedinečnost každé várky
Vyšší obsah alkoholu který pomáhá zachovat a přenést komplexní vůně
Nefiltrované a bez přídavku barviv pro autentický profil
Původ v menším rodinném lihovaru s dlouhou tradicí
Vhodná k degustaci čistá nebo s několika kapkami vody

Recenze a hodnocení Akashi 5YO Sherry Cask 50% 0.5L (karton)

Relativně neznámá-lihovar White Oak je součástí historie japonských whisky, protože byl prvním lihovarům v Japonsku, který získal povolení k destilaci v roce 1888. Teprve v roce 1919 se začala diskontinuální výroba alkoholu na bázi ječmene a v roce 1984 bylo do areálu Eigashima implantované nové zařízení na výrobu sladové whisky. Toto plnění do lahví je zcela v souladu s tradicí tohoto malého rodinného lihovaru, protože tato 5letá sladová Akashi Single Malt pochází z jediného sudu, č. 61071. Tato whisky, která zraje 5 let v sudech po sherry, má intenzivní ovocný "nos" s tóny vanilky, "hedvábné ústa" s tóny mandlí a sušeného ovoce, typické pro Sherry, a jemný závěr s jemnými tóny bílých květů. Nefiltrovaná a bez přídavku barviv s objemem alkoholu 50% si tato výjimečná whisky zachovává všechny své aromatické bohatství, aby se vyjádřila čistá nebo lehce zředěná několika kapkami vody.

Produkt Akashi 5YO Sherry Cask 50% 0.5L (karton) z kategorie Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Drinkcentrum.cz za cenu 2192 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Eigamshima Shuzo White Oak Distillery
✅ Kategorie	Whisky
✅ EAN	4969265727120
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	2192 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.