Whyte & Mackay

Cena od

580 Kč

Základní informace

Kategorie: WHISKY Lahve Whisky

Výrobce: Whyte Mackay

Cena od 580 Kč, Skladem

580 Kč

Do obchodu

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Whyte & Mackay

	WHISKY Lahve Whisky Whyte & Mackay	580 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	580 Kč
Nejdražší	580 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Recenze a hodnocení Whyte & Mackay

Příběh značky Whyte and Mackay začal v roce 1844 v Glasgow, kdy se James Whyte a Charles Mackay rozhodli obyvatelům města Glasgow poskytnout alternativu ke koňaku v podobě kvalitní blendované whisky.Ačkoliv značka na své počátky odkazuje dodnes, od té doby se výroba této jemné, plné whisky zdokonalila, z velké části díky procesu trojitého zrání. Nemalou zásluhu na tom má i současný master blender, který je již třetí generací své rodiny v této pozici, a také odkazu všech těch, kteří tuto funkci zastávali před ním. Na začátku výrobního procesu jsou pečlivě vybrané stařené sladové a obilné whisky z dvou nejslavnějších regionů Skotska, Highland a Speyside. Tyto whisky se ukládají k dalšímu zrání, přičemž sladové a obilné whisky zrají zvlášť. Zatímco většina blendovaných whisky zde končí, ve Whyte and Mackay následuje ještě jeden krok, kterým je závěrečné zrání, kdy se sladové a obilné whisky ukládají ke společnému zrání do sudů po sherry. Toto závěrečné zrání dodává whisky plnou barvu se zlatými odlesky a zakulacené, bohaté aroma s jemnými tóny medu a ovoce. Čas, který se této whisky věnuje při zrání, je odměněn vyváženou, jemnou chutí. Aroma: hladké, s hřejivými tóny marcipánu, manukového medu, krémového karamelu a cukru demerara, následované stopami glazovaného ananasu, jablek a čokoládových pralinek.Chuť: jemné tóny tropického ovoce, šípkového sirupu, karamelizovaného pomeranče a makrónek.Závěr: broskve v sirupu, lékořice a sevillské pomeranče.

Produkt Whyte & Mackay z kategorie WHISKY Lahve Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 580 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Whyte Mackay
✅ Kategorie	WHISKY Lahve Whisky
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	580 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.