Privateer New England
Cena odKrátký popis
Výrobce: Privateer Země: USA (Massachusetts/Ipswitch) Obsah alkoholu: 40 % Obsah cukru: 0-5g/l Styl: Španělský Způsob... Celý popisNejlevnější nabídka Privateer New England
Recenze a hodnocení Privateer New England
Výrobce: Privateer
Země: USA (Massachusetts/Ipswitch)
Obsah alkoholu: 40 %
Obsah cukru: 0-5g/l
Styl: Španělský
Způsob destilace: Mix destilací z melasy
Melasa: Single-origin melasa z Guatemaly v kvalitě „A grade"
Doba zrání: NAS (Bez udání věku)
Aroma/Chuť: Tento rum se vyznačuje zejména tóny třtiny, ananasu, mučenky, vanilky a náznakem zemitých tabákových květů
Popis: Privateer Rum se vyrábí na severovýchodním pobřeží ve státě Massachusetts, a to konkrétně v malém městečku Ipswitch, které leží přibližně 50 km od Bostonu. Tato americká palírna byla sice založena v roce 2011, navazuje ale na bohatou historii rumů z Nové Anglie. V dobách největší lokální produkce kolem roku 1770 směřovalo do Nové Anglie šest milionů galonů karibské melasy, což lze v přepočtu vyčíslit na cca 22,7 milionů litrů. Většina této melasy pak skončila ve 159 palírnách, které byly v té době v Nové Anglii v provozu.
Současný důraz na poptávku po tradičních lokálních produktech vrátil rum na výsluní, a právě tady začíná příběh zakladatele značky jménem Andrew Cabot, jenž odkazuje na jeho stejnojmenného předka, amerického obchodníka, výrobce rumu a korzára, který se svou flotilou, skládající se z více než 25 lodí, pašoval melasu do Severní Ameriky.
V současnosti je Privateer Rum Distillery považován za symbol vysoce kvalitního rumu ze Spojených států, který pomáhá redefinovat určitý styl rumu, který je typický pro oblast Nové Anglie.
Privateer Rum Distillery používá jen tzv. single-origin melasu z Guatemaly v kvalitě „A grade“, která je řadou výrobců považována za jednu z nejautentičtějších variant připomínajících melasu proudící do Ameriky v 18. století. Fermentace se odehrává v nerezových tancích po dobu šesti dnů při teplotě 23-26°C. Nejdůležitější částí je ale dvojnásobná destilace, která nejprve probíhá v kotlíkovém destilačním zařízení od společnosti Vendome z Kentucky, aby následně přišlo zakončení na hybridním destilačním zařízení od německé společnosti Carl, které kombinuje kotlíkovou i kolonovou destilaci, což poskytuje výrobci větší pole působnosti v otázce, jaký charakter chce pro výsledný produkt zvolit.
Privateer New England White Rum má bohatou, vyváženou chuť, která skvěle doplní míchané drinky, aniž by v nich zanikla. Naopak, dodává jim plnou, hlubokou chuť. Tento rum se vyznačuje zejména tóny třtiny, ananasu, mučenky, vanilky a náznakem zemitých tabákových květů.
Produkt Privateer New England z kategorie Vzorky alkoholu DEGUSTAČNÍ VZORKY Rum miniatury si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 149 Kč.
Produkt Privateer New England z kategorie Vzorky alkoholu DEGUSTAČNÍ VZORKY Rum miniatury si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 149 Kč.
Podrobné informace
| ✅ Dostupnost | Skladem |
| ✅ Značkový alkohol | Ano |
| ✅ Alkohol v akci | Ano |
| ✅ Výrobce | Privateer |
| ✅ Kategorie | Vzorky alkoholu DEGUSTAČNÍ VZORKY Rum miniatury |
| ✅ Ověřené eshopy | Ano |
| ✅ Cena od | 149 Kč |
Časté dotazy týkající se rumů
Co je to rum?
Rum je jedním z nejvšestrannějších destilátů, které si můžete vychutnat. Od bílého rumu po extra starý, sledujeme stovky různých stylů z celého světa.
Rum se obvykle fermentuje a destiluje z melasy (vedlejší produkt cukrové třtiny) nebo přímo ze šťáv cukrové třtiny. Mezi oblíbené výrobní země patří Dominikánská republika, Jamajka, Barbados, Trinidad a Tobago a pro takové národy tvoří rum velkou část jejich kultury, protože ho lidé pijí v koktejlech a také jako „tajnou“ přísadu při vaření. Představte si Pina Coladu a Jerk Chicken...prostě vynikající.
Bílý rum si zachovává průhlednost, protože se plní do lahví ihned po destilaci, zatímco tmavé rumy získávají svou barvu a chuť procesem zrání. Obecné pravidlo pro rum...čím je tmavší, tím je starší a vyzrálejší.
Rum si můžete vychutnat buď samotný, s ledem, v koktejlu, ve Vašem oblíbeném drinku nebo v jídle. Zajímavou možností jsou čokolády k rumu. Ať už vás baví jakýkoli způsob, užívejte si prosím zodpovědně. Pokud si s výběrem rumu nejste jisti, tak se podívejte na naše rumové recenze.
Rum se obvykle fermentuje a destiluje z melasy (vedlejší produkt cukrové třtiny) nebo přímo ze šťáv cukrové třtiny. Mezi oblíbené výrobní země patří Dominikánská republika, Jamajka, Barbados, Trinidad a Tobago a pro takové národy tvoří rum velkou část jejich kultury, protože ho lidé pijí v koktejlech a také jako „tajnou“ přísadu při vaření. Představte si Pina Coladu a Jerk Chicken...prostě vynikající.
Bílý rum si zachovává průhlednost, protože se plní do lahví ihned po destilaci, zatímco tmavé rumy získávají svou barvu a chuť procesem zrání. Obecné pravidlo pro rum...čím je tmavší, tím je starší a vyzrálejší.
Rum si můžete vychutnat buď samotný, s ledem, v koktejlu, ve Vašem oblíbeném drinku nebo v jídle. Zajímavou možností jsou čokolády k rumu. Ať už vás baví jakýkoli způsob, užívejte si prosím zodpovědně. Pokud si s výběrem rumu nejste jisti, tak se podívejte na naše rumové recenze.
Z čeho se vyrábí rum?
V závislosti na značce a destilátoru mohou být použity další přísady, jako je cukr. Obecně se destiluje z melasy.
Co je lepší, bílý nebo tmavý rum?
Vše záleží na osobních preferencích. Jeho hlavní rozdíl spočívá v jeho destilaci, stárnutí a dalších přísadách. Čím déle duch stárne, tím je temnější. Jeho tmavou a bohatou barvu a chuť umocňuje také melasa nebo pálený cukr.
Podívejte se na náš článek: Druhy rumů se kterými se můžete setkat
Podívejte se na náš článek: Druhy rumů se kterými se můžete setkat
Parametry, informace a složení Privateer New England
| ZEMĚ | |
|---|---|
| DOBA ZRÁNÍ |
Veškeré další parametry výrobku Privateer New England naleznete například na webu Dramroom.cz
