OLD WELL whisky Honeywine Oak barrel finish single cask 5yo 51,5% 0,5L (holá láhev)
Cena od
1899 Kč
Krátký popis
Jde o první 5-ti leté stáčení OLD WELL whisky. První 3 roky zrála v sudu po bourbonu, dalších 15 měsíců v sudu po Sherry P.X. třetí plnění a posledních 9 měsíců v sudu z evropského zimního dubu, jen středně toastovaného, v kterém... Celý popisNejlevnější nabídka OLD WELL whisky Honeywine Oak barrel finish single cask 5yo 51,5% 0,5L (holá láhev)
Recenze a hodnocení OLD WELL whisky Honeywine Oak barrel finish single cask 5yo 51,5% 0,5L (holá láhev)
Jde o první 5-ti leté stáčení OLD WELL whisky. První 3 roky zrála v sudu po bourbonu, dalších 15 měsíců v sudu po Sherry P.X. třetí plnění a posledních 9 měsíců v sudu z evropského zimního dubu, jen středně toastovaného, v kterém se v průběhu 14 let stařila Včelovina ve slovenské Smolenici. Medové, voskové tóny, kořenitost a šťavnatost zelených jablek. Whisky byla stočená k příležitosti Whisky Life Prague 2022. Je jemná a zároveň výrazná, ale většina lidí vůbec netypovala 51,5% alkoholu. A nebojte se, není to žádný medový likér ,ale velmi jemný dotek ze sudu po včelovině a to tak aby i zkušený whiskař ocenil právě její hebkost. Bylo vyrobeno pouhých 469 lahví.
Složení:
single malt whisky, voda
Produkt OLD WELL whisky Honeywine Oak barrel finish single cask 5yo 51,5% 0,5L (holá láhev) z kategorie Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Destilerka za cenu 1899 Kč.
Produkt OLD WELL whisky Honeywine Oak barrel finish single cask 5yo 51,5% 0,5L (holá láhev) z kategorie Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Destilerka za cenu 1899 Kč.
Podrobné informace
✅ Dostupnost | Skladem |
✅ Značkový alkohol | Ano |
✅ Alkohol v akci | Ano |
✅ Výrobce | Old Well |
✅ Kategorie | Whisky |
✅ Ověřené eshopy | Ano |
✅ Cena od | 1899 Kč |
Časté dotazy týkající se whisky
Co je to whisky?
Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.
Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.
Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.
Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.
Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.
Co je to single malt whisky?
Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.
Jak se pije single malt whisky?
Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.
Jak se vyrábí whisky?
I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.
Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.
Sladovnictví
U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.Rmutování
Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.Kvašení
Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.Destilace
Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.Stárnutí
Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.Stáčení do lahví
Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.
Parametry, informace a složení OLD WELL whisky Honeywine Oak barrel finish single cask 5yo 51,5% 0,5L (holá láhev)
Výrobce | |
---|---|
Značka | |
Objem v L | |
Počet ks v kart | |
Kraj |
Jihočeský |
Veškeré další parametry výrobku OLD WELL whisky Honeywine Oak barrel finish single cask 5yo 51,5% 0,5L (holá láhev) naleznete například na webu Destilerka