Macallan 12 letá Double Cask

Cena od

1899 Kč

Základní informace

Kategorie: Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Speyside single

Výrobce: Macallan

EAN: 5010314302863

Cena od 1899 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Macallan 12 letá Double Cask

	Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Speyside single Macallan 12 letá Double Cask	1899 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1899 Kč
Nejdražší	1899 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Recenze a hodnocení Macallan 12 letá Double Cask

12-letá single malt skotská whisky Double Cask z palírny Macallan zraje v kombinaci amerických a evropských dubových sudů po sherry. Díky tomuto procesu zrání získala whisky dokonalou chuť medu, citrusů, zázvoru a sherry. Patří do řady Double Cask. Vyrábí se v oblasti Speyside. Není filtrována. Každá whisky z kolekce Double Cask je komplexní smyslovou cestou, která je nádherně vyvážená evropským a americkým dubem a ochucená sherry ze španělského Jerez de la Frontera. V každé single malt whisky Macallan se projevuje bezkonkurenční oddanost mistrovskému zpracování dřeva a lihu, kterým je společnost The Macallan Company známá již od svého založení v roce 1824. Je výrazem neutuchající touhy posouvat hranice všednosti, hledat dokonalost a vytvářet jedinečné single malt whisky. Pověst dokonalosti charakterizují výjimečné dubové sudy, kterými je společnost The Macallan proslulá. Ručně vybrané sudy, které jsou získávány, vyráběny, opékány a kořeněny pod dohledem mistra dřevaře, jsou dodávány podle náročných specifikací týmu Whisky Mastery. Právě dubové dřevo nejvíce přispívá ke kvalitě, přirozené barvě a výrazným vůním a chutím, které jsou také základem této single malt whisky. Lahve jsou stáčeny do lahví o obsahu 40 % ABV a objemu 0,7 l a jsou dodávány v dárkových kartonech.

Produkt Macallan 12 letá Double Cask z kategorie Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Speyside single si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1899 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Macallan
✅ Kategorie	Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Speyside single
✅ EAN	5010314302863
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1899 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.