Lost distillery Auchnagie Archivist 0.7l

Cena od

1700 Kč

Základní informace

Kategorie: WHISKY Whisky podle oblastí Skotská Whisky

Výrobce: Lost Distillery

Cena od 1700 Kč, Skladem

1700 Kč

Do obchodu

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Lost distillery Auchnagie Archivist 0.7l

	WHISKY Whisky podle oblastí Skotská Whisky Lost distillery Auchnagie Archivist 0.7l	1700 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1700 Kč
Nejdražší	1700 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Recenze a hodnocení Lost distillery Auchnagie Archivist 0.7l

The Lost Distillery Company se snaží míchat whisky tak, aby chutnaly jako whisky z dávno zmizelých palíren. Archivist je whisky s jemnými tóny koření a ovoce. V nose jsou přítomny vanilkové a sladké příchutě, které pokračují v chuti. Závěrem je dlouhá a elegantní. Auchnagie založil v roce 1812 James Duff v hrabství Perthshire na Vysočině. V roce 1911 však trvale zavřela své brány. Společnost Lost Distillery Co. se věnuje reprodukci stylů skotských whisky, které byly ztraceny během velkého počtu uzávěrek lihovarů v průběhu 19. a 20. století. Řada Archivist se skládá z malých sérií výjimečných míchaných sladů. Každá láhev je očíslována a plněna do lahví na 46% bez filtrace chill nebo přidaného barviva. V dějinách Skotska zaniklo již mnoho palíren. Mohla za to prohibice, válka i globální recese. Avšak společnost The Lost Distillery se to snaží změnit a tyto značky vzkřísit. Na základě dochovaných dokumentů, vzpomínek a výzkumu přichází na světlo světa již dávno zapomenutá jména jako Auchnagie, Jericho, Gerston, Lossit, Towiemore a Stratheden. Palírna Auchnagie fungovala v letech 1812-1911 na jihu oblasti Highlands a tato whisky by měla být typickým zástupcem oblasti, odkud pochází. Vůně je plná vřesu, obilí, citrusů, použitých sudů a kouře. Na patře je sladší a díky kombinaci obilných tónů je dozvuk velmi příjemný.

Produkt Lost distillery Auchnagie Archivist 0.7l z kategorie WHISKY Whisky podle oblastí Skotská Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 1700 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Lost Distillery
✅ Kategorie	WHISKY Whisky podle oblastí Skotská Whisky
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1700 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.