Lihovarek.cz Lihovárek x Tōsh x Zichovec STOUTED 46% 0,7l

Cena od

1490 Kč

Základní informace

Kategorie: Whisky

Výrobce: Lihovarek.cz

Cena od 1490 Kč, Skladem

1490 Kč

Do obchodu

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Lihovarek.cz Lihovárek x Tōsh x Zichovec STOUTED 46% 0,7l

	Whisky Lihovarek.cz Lihovárek x Tōsh x Zichovec STOUTED 46% 0,7l	1490 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1490 Kč
Nejdražší	1490 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Recenze a hodnocení Lihovarek.cz Lihovárek x Tōsh x Zichovec STOUTED 46% 0,7l

Lihovárek x Tōsh x Zichovec STOUTED 46% Destilát, který zrál v sudu byl z nenakuřovaného sladu. Zrál lehce přes 3 roky v STR sudu po víně. Po ochutnání jsme usoudili, že tato whisky je ideálním adeptem na nějaký zajímavý finish. Tady přichází ke slovu naše vize propojování špiček oborů, jehož cílem je hledat a zprostředkovávat průsečíky produkcí špiček oborů. Tentokrát jsme k palírně přizvali pivovar. Teda vlastně ne jeden, ale rovnou dva špičkové pivovary. Naším cílem nebylo nic menšího než vytvoření tvůrčího precedentu. Statement. Počin, který nasvítí možnosti spolupráce nejen světa moderního českého piva a řemeslné whisky, ale jednoduše všech špičkových alko producentů na domácí scéně. Zichovec Imperial Stout Lounský pivovar Zichovec už se svému barelovému projektu věnuje déle než 8 let a za tu dobu si jeho barelové výtvory získaly úctu nejen u nás, ale i po celé Evropě. Jejich přístup je opravdu unikátní, od výběru sudů, přes šílenou sílu a intenzitu základního stoutu až po dobu, kterou nechávají pivo zrát. Sud který jsme pro naší whisky vybrali tohle skvěle vystihuje ve všech třech bodech. Sud do Česka přijel z amerického bourbonového lihovaru Heaven Hill, stout v něm zrál 4 a půl roku a ve výsledku měl 33 procent extraktu původní mladiny a 14.5 % alkoholu. Zbytkový cukr tak vychází na nějakých 120 g/l a jde tak opravdu o pivní verzi sherry vína. Věděli jsme, že finish naší whisky bude krátký a nesmírně intenzivní. :-). Nakonec stačily 4 měsíce, abychom byly z charakterem spokojení. Výsledek Vzniklo 349 číslovaných lahví naší Whisky, kterou jsme na základě jejího zrání nazvali STOUTED. AROMA: Nádech medu, pečené ořechy, rozinky. CHUŤ: Čokoládový dort, doslova tekutý Sachr a náznak sušeného ovoce. Jde o velmi komplexní, výraznou a zároveň nepříliš tradiční whisky, která potěší každého alkonauta na cestě za poznáním skvostných sladových destilátů. Protože byl původní sud o kus větší než ten po Imperiálním Stoutu naskystla se nám krásná možnost porovnat vliv finishem. Každá lahev naší whisky je dodána spolu s 25ml vzorkem whisky před finishem. Další zastávka: Many Worlds Dobrý sud je obrovská hodnota. A tenhle je skvělý a navíc si v sobě nese kus historie i skvělých nápojů. Proto by byla škoda ho dál nepoužít. Jeho další zastávka je v pivovaru Many Worlds. Vyhlášeném svým sudovým programem. Pivovar z Unhoště, jejichž piva vyhledávají pivní geekové po celém světě.

Produkt Lihovarek.cz Lihovárek x Tōsh x Zichovec STOUTED 46% 0,7l z kategorie Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Lihovarek.cz za cenu 1490 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Lihovarek.cz
✅ Kategorie	Whisky
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1490 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.