Fettercairn 12 letá

Cena od

1180 Kč

Základní informace

Kategorie: Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Highland single

Výrobce: Fettercairn

EAN: 5013967013957

Cena od 1180 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Fettercairn 12 letá

	Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Highland single Fettercairn 12 letá	1180 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1180 Kč
Nejdražší	1180 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Recenze a hodnocení Fettercairn 12 letá

Fettercairn 12 letá je oficiální základní single malt whisky z palírny Fettercairn (Highlands), která patří společnosti Whyte & Mackay. Palírna je známá svým „tropickým stylem“, ve kterém hrají významnou roli ovocné a exotické tóny. Destilace se provádí podle tradičních skotských metod v měděných destilačních kotlích, přičemž palírna používá unikátní systém „irrigator ring“, který omývá zadní část destilačních kotlů, pomáhá ochlazovat kondenzující páry a přispívá k čistotě a jemnosti konečného destilátu. Whisky zraje výhradně v sudech z amerického bílého dubu (bývalé sudy po bourbonu). Vůně odhaluje tóny vanilky, hrušky a jemného koření. Přidávají se jemnější tóny citrusové kůry, čerstvé pomerančové kůry a tropického ovoce. Na patře je whisky krémová a jemná, se sladkými tóny tropického ovoce, zralých broskví a nektarinek, kombinovanými s jemnou kořenitostí (zázvor, hřebíček) a náznaky pražené kávy a černého karamelu. V závěru se objevují rozinky, karamel a jemné koření, zatímco ovocné tóny zůstávají přítomné. Tuto whisky je nejlepší podávat čistou nebo s kapkou vody, která pomůže odhalit její jemné vrstvy ovoce a koření. Hodí se jako aperitiv nebo k pomalému popíjení v klidných chvílích. Dobře se hodí k lehčím dezertům – např. ovocným dortům, crème brûlée nebo pečeným hruškám – nebo k jemným sýrům, které ji nepřehluší.

Produkt Fettercairn 12 letá z kategorie Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Highland single si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1180 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Fettercairn
✅ Kategorie	Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Highland single
✅ EAN	5013967013957
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1180 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.