Bruno Pilzer 85 Islay Cask 0,7l 43%

Bruno Pilzer 85 Islay Cask je mimořádná italská grappa z výlisků hroznů odrůdy Pinot Grigio neboli Rulandské šedé. Hrozny pocházejí z provincie Trento v Itálii a do lihovaru se dostávají čerstvé a jemně lisované. Po dokončení citlivé fáze kvašení jsou okamžitě destilovány v tradičním diskontinuálním destilačním kotli typu bain-marie, který pomáhá zachovat jemnost a charakter suroviny. Zrání: Výjimečnost této grappy spočívá v dlouhém zrání po dobu 85 měsíců v dubových sudech ze skotského ostrova Islay. Tyto sudy dodávají destilátu netradiční kouřový a rašelinový rozměr, který se elegantně propojuje s květinovým charakterem hroznů Pinot Grigio. Výsledkem je komplexní, dlouhotrvající a velmi osobitá grappa s výrazným vlivem skotského dřeva. Bruno Pilzer 85 Islay Cask vznikla jako limitovaná edice pouze 1 628 číslovaných lahví se signaturou master distiller Bruna Pilzera. Spojuje italskou tradici výroby grappy s charakterem sudů po whisky z ostrova Islay, známého svými rašelinovými a kouřovými destiláty. Degustační profil: Vůně: Zajímavá a svěží, s jemnými květinovými a dřevitými tóny. Projevuje se také kombinace květinové vůně hroznů a kouřově-rašelinového aroma skotského dřeva. Chuť: Komplexní a dlouhotrvající. V úvodu se objevují rašelinové tóny, které postupně přecházejí do jemných nuancí vanilky a kakaa. Závěr: Dlouhý, trvalý a příjemně rašelinový, s výraznou perzistencí. Servírování: Doporučuje se podávat při teplotě kolem 16 °C. Pro plnější degustační zážitek je vhodné použít dostatečně velkou nechlazenou sklenici a dát destilátu čas, aby se rozvinuly jeho květinové, dřevité, rašelinové i jemně sladké tóny.

Produkt Bruno Pilzer 85 Islay Cask 0,7l 43% z kategorie Pálenky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě excaliburshop.com za cenu 1950 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Bruno Pilzer
✅ Kategorie	Pálenky
✅ EAN	01027590000004
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1950 Kč

Parametry, informace a složení Bruno Pilzer 85 Islay Cask 0,7l 43%

Veškeré další parametry výrobku Bruno Pilzer 85 Islay Cask 0,7l 43% naleznete například na webu excaliburshop.com