Bowmore 12 letá

Cena od

1058 Kč

Základní informace

Kategorie: Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Islay single ma

Výrobce: Bowmore

EAN: 5010496001233

Cena od 1058 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Bowmore 12 letá

	Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Islay single ma Bowmore 12 letá	1058 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1058 Kč
Nejdražší	1058 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Recenze a hodnocení Bowmore 12 letá

Bowmore 12 letá je ikonou ze skotského ostrova Islay, pocházející z nejstarší palírny whisky na ostrově (založena v roce 1779). Whisky zraje v kombinaci sudů po americkém bourbonu a evropském sherry Oloroso, což mu dodává charakteristické vrstvy těsta, sladkosti a hloubku aromatických tónů. Vůně je harmonickým spojením jemného pobřežního kouře, medu a citronu, propleteného sladkými květinovými nuancemi a nádechem mořské soli. Na jazyku se objevují teplé ovocné tóny – pomeranč, vanilka, med, tropické ovoce, doplněné kouřem, sladkým karamelem a vypálenou dřevitou hloubkou. Závěr je dlouhý a jemně uzený, s minerálními a slanými akcenty, které připomínají pobřežní proudy. Bowmore 12letá je vynikajícím vstupním dramatem do světa pečených/uzených whisky z Islay – chutná skvěle čistá, jen s několika kapkami vody pro otevření aroma, případně s ledem pro zvýraznění kouřových a medových tónů. Hodí se také jako doprovod k zamyšlenému večernímu sklence – ideální pro samostatnou degustaci, méně vhodná do koktejlů, pokud nechceme ztratit jemně vyvážený profil. Lahve jsou plněny s obsahem alkoholu 40 % a objemem 0,7 l a jsou dodávány v dárkových kartonových obalech.

Produkt Bowmore 12 letá z kategorie Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Islay single ma si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1058 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Bowmore
✅ Kategorie	Whisky Skotská whisky Skotská single malt whisky Islay single ma
✅ EAN	5010496001233
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1058 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.