Bladnoch 11 letá Bourbon Cask
Cena odKrátký popis
Značka Bladnoch existuje již od roku 1817, ale v minulosti zaznamenala mnoho změn až nakonec zanikla. Obnovená byla v roce 2015. Bladnoch 11-letá single malt whisky dlouhých 11 let zrála v sudech po bourbonu. Mistr lihovaru Bladnoch, Dr. Nick... Celý popisNejlevnější nabídka Bladnoch 11 letá Bourbon Cask
Profil aromatu a chuti 11leté whisky z bourbon sudů
Tato skotská jednosladová whisky zraje 11 let a nese typické znaky sudového zrání po bourbonech které jí propůjčují svěží a příjemně sladký charakter. Vůně se vyvíjí do tónů vanilky a karamelu doplněných jemným nádechem tropického ovoce a sušeného jablečného kompotu které se po chvíli otevírají i do lehce máslových a obilných nuancí. V chuti pocítíte hedvábnou texturu a rovnováhu mezi sladkostí dřeva a přirozenou sladkostí sladu s příjemným středně dlouhým závěrem který zanechává stopu vanilky a suchého ovoce bez nadměrné těžkosti.
Vliv bílého amerického dubu na zrání a barvu
Exbourbonové sudy z bílého amerického dubu dávají této whisky světle zlatavou barvu a charakteristickou paletu chutí především vanilku kokosové tóny a jemné kořenité doteky které vznikají interakcí dřeva a destilátu během jedenácti let zrání. Tento druh sudů obvykle napomáhá vyvážení destilátu a zvýraznění sladových tónů bez dominance dřeva takže výsledkem je pitelný a přístupný profil vhodný jak pro každodenní degustaci tak i pro chvíle kdy chcete sledovat jemné proměny vůně a chuti.
Servírování a párování doporučení
Pro plné vychutnání doporučuji servírovat při pokojové teplotě v tulipánové sklenici která soustřeďuje aroma a umožní Vám lépe rozpoznat jednotlivé vrstvy chuti. Pokud si přejete otevřít výraznější tóny přidejte pár kapek vody která whisky jemně otevře a odhalí další nuance. K této bourbon sudové 11leté whisky se hodí tmavá čokoláda s vyšším obsahem kakaa zrající sýry jako je čedar nebo gouda a také sušené ovoce které příjemně doplňuje její vanilkovo karamelový charakter.
Jaké aroma a chuťové tóny můžete očekávat?
Můžete počítat s dominancí vanilky a karamelu doplněnou o tóny tropického ovoce sušeného jablka a jemnou ořechovou stopu. Celkově je profil spíše světlý a sladší s uhlazenou texturou která nechává středně dlouhý dozvuk bez přehnané dřevitosti.
Jak nejlépe whisky podávat aby vynikla?
Nejlépe ji ochutnáte v menší tulipánové nebo kopulovité sklenici při pokojové teplotě můžete zkusit jednu až dvě kapky vody které pomohou otevřít aroma. Hodí se podávat k lehčím sýrům tmavé čokoládě nebo k dezertům na bázi karamelu a ovoce.
Specifikace Bladnoch 11leté Bourbon Cask
- Stáří 11 let
- Typ single malt
- Zrání v sudech po bourbonech
- Palírna Bladnoch
- Země původu Skotsko Lowlands
Parametry Bladnoch 11leté Bourbon Cask
- Barva světlá zlatavá typická pro bourbonové zrání
- Aroma vanilka karamel tropické ovoce
- Chuť hladká sladová s dřevitými a ořechovými tóny
- Závěr středně dlouhý svanilkovým dozvukem
Výhody Bladnoch 11leté Bourbon Cask
- Vyvážený bourbonový profil který je přístupný i pro méně zkušené pijáky
- Čisté a světlé aroma s příjemnou sladkostí
- Univerzální při servírování hodí se k dezertům i k sýrům
- Pochází z renomované skotské palírny s tradicí
Recenze a hodnocení Bladnoch 11 letá Bourbon Cask
Produkt Bladnoch 11 letá Bourbon Cask z kategorie Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1747 Kč.
Podrobné informace
| ✅ Dostupnost | Skladem |
| ✅ Značkový alkohol | Ano |
| ✅ Alkohol v akci | Ano |
| ✅ Výrobce | Bladnoch |
| ✅ Kategorie | Whisky |
| ✅ EAN | 851370006587 |
| ✅ Ověřené eshopy | Ano |
| ✅ Cena od | 1747 Kč |
Časté dotazy týkající se whisky
Co je to whisky?
Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.
Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.
Co je to single malt whisky?
Jak se pije single malt whisky?
Jak se vyrábí whisky?
Sladovnictví
U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.Rmutování
Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.Kvašení
Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.Destilace
Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.Stárnutí
Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.Stáčení do lahví
Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.
Parametry, informace a složení Bladnoch 11 letá Bourbon Cask
Veškeré další parametry výrobku Bladnoch 11 letá Bourbon Cask naleznete například na webu Světnápojů.cz
Nejnovější články
Tipy na nákup, recenze drinků a novinky ze světa alkoholu.
Jak připravit Between the Sheets s rumem a koňakem
Musím říct, že příprava koktejlu Between the Sheets je nejenom zábavná, ale také velmi osvěžující zkušenost. Tento koktejl je kombinací...
Číst článek
Nejlepší podzimní drinky s whisky
Podzimní počasí nás vyzývá, abychom si užívali teplé nápoje, které nás zahřejí a zároveň potěší naši duši. Whisky, s jejími bohatými...
Číst článek
Nejlepší české rumy a tuzemáky, které stojí za ochutnání
Pokud patříte mezi milovníky lihovin, určitě vás zajímají české rumy a tuzemáky. I když se nejedná o typicky karibské značky, naše země...
Číst článek
Jak namíchat Palomu s tequilou a grepem
Pokud máte rádi osvěžující koktejly, určitě jste už slyšeli o Palomě. Tento nápoj, jehož hlavní ingrediencí je tequila a grapefruitový...
Číst článek