Balvenie 16y French Oak Pineau Cask 0.7l

Cena od

4945 Kč

Základní informace

Kategorie: Skotská Whisky

Výrobce: Balvenie

Celý popis produktu

Cena od 4945 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Balvenie 16y French Oak Pineau Cask 0.7l

	Skotská Whisky Balvenie 16y French Oak Pineau Cask 0.7l	4945 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	4945 Kč
Nejdražší	4945 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Šestnáctiletá jednosladová whisky s francouzským dubovým dovršení

V této šestnáctileté jednosladové whisky najdete netradiční přístup k dozrávání díky dokončení v sudech, která dříve obsahovala Pineau des Charentes z regionu Charentes, což dodává nápoji jemnou ovocnou a kořeněnou hloubku. Vůně se nese v květinových tónech lotosu a pelargónie spolu s čerstvou luční trávou a jiskrou oloupané jablečné slupky, takže už při první konzumaci pocítíte čistotu a eleganci. Vychutnáte si také pečlivě vyváženou práci sladovníka která kombinuje tradiční skotské metody s inspirací z francouzských vinic a dává výsledku svěží a přitom komplexní charakter.

Pineau z Francie jako zdroj chuťového profilu

Pineau des Charentes je fortifikované víno vyrobené z nezkvašené hroznové šťávy přidanou eau de vie z koňaku a jeho aromatický profil je blízký koňaku což dává sudům jedinečnou schopnost předat whisky jemné glazované ovocné tóny a delikátní kořenité nuance. Zkušenost velvyslance značky a návrh Lorne Cousina vedly sladovnického mistra Davida C. Stewarta MBE k průzkumu a využití těchto sudů po rodinné návštěvě regionu čímž vznikl průkopnický kousek mezi povrchovými úpravami Balvenie. Vy tak získáte destilát s prvky francouzské tradice a skotské jemnosti v jednom doušku.

Aromatická harmonie a závěrečné osvěžení

Chuťová skladba kombinuje energizující citrusové tóny citronové kůry a grapefruitu s jemnou sladkostí glazovaného ovoce a pozadím z kořene zázvoru což vytváří svěží a povzbuzující profil. Závěr je stručný a osvěžující takže nápoj nepůsobí těžce a snadno se vrátíte pro další skleničku když si chcete dopřát něco elegantního a přitom nekompromisně aromatického. Pokud hledáte whisky která přináší novou interpretaci dozrávání v sudech a nabízí čistý aromatický zážitek vy oceníte její vyváženost.

Jaké aromatické tóny mohu očekávat od této francouzsky dokončené šestnáctileté jednosladové whisky?

Můžete počítat především s květinovými tóny lotosu a pelargónie které se prolínají s čerstvou luční trávou a jiskrou oloupané jablečné slupky. Doplňují je jemné glazované ovocné akcenty a kořenitá stopa zázvoru což dohromady tvoří vyvážené a přitom živé aroma.

Proč přináší dokončení v Pineau sudech jiný chuťový zážitek než tradiční sudy?

Pineau des Charentes je fortifikované víno jehož chemické a aromatické složení je blízké koňaku takže sudy po něm nesou sladší ovocné a jemně kořenité nuance. Dokončení v takových sudech umožňuje whisky absorbovat tyto prémiové charakteristiky bez ztráty skotské identity což přináší netradiční ale harmonický chuťový profil který působí svěže a zároveň strukturovaně.

Specifikace Balvenie 16y French Oak Pineau Casku 0.7l

Věk: 16 let
Objem: 0.7 l
Typ: jednosladová skotská whisky
Dozrání: dokončeno v sudech po Pineau des Charentes z regionu Charentes
Autorská spolupráce: návrh Lorne Cousina a sladovník David C. Stewart MBE
Pozice v řadě: první z povrchových úprav Balvenie zaměřených na francouzský dub

Parametry Balvenie 16y French Oak Pineau Casku 0.7l

Aroma: květinové tóny lotosu a pelargónie
Podklad vůně: čerstvá luční tráva a oloupaná jablečná slupka
Chuť: citronová kůra grapefruit glazované ovoce a kořeněný zázvor
Závěr: osvěžující a stručný
Původ finishu: sudy z francouzského dubu které hostily Pineau des Charentes

Výhody Balvenie 16y French Oak Pineau Casku 0.7l

Originální a raritní dokončení v Pineau sudech které přináší odlišný chuťový profil
Vyvážené aroma kombinující květiny a čerstvé ovocné noty
Čerstvá a povzbuzující chuťová linie s jemným kořenitým dozvukem
První krok Balvenie do zkoumání francouzského dubu což z něj činí zajímavý sběratelský kousek

Recenze a hodnocení Balvenie 16y French Oak Pineau Cask 0.7l

Balvenie French Oak je živé jednosladové víno dokončené v sudech, které bylo dříve skladováno z francouzských vinic Charentes. Pineau des Charentes je fortifikované víno vyrobené z nezkvašené hroznové šťávy, do které se přidává koňaková eau-de-vie a následně zraje. Pineau jsme také našli jako domácí produkt v sousedních departementech Deau-Sevres a Vendee. Velvyslanec značky Balvenie USA Lorne Cousin navrhl sladovnickému mistrovi Davidu C. Stewartovi MBE prozkoumat tyto sudy po výletu do regionu s rodinou, kde rád vzpomíná na popíjení aperitivu. Toto je první z povrchových úprav The Balvenie, které prozkoumávají French Oak. Pineau je z hlediska výroby a chuti podobný koňaku, což nám umožňuje využít vzestup tohoto chuťového profilu a jeho prémiové kvality. Vůně: Krásně vyvážené lehké květinové tóny květů lotosu a pelargónie tančí mezi tóny čerstvé luční trávy a oloupané jablkové slupky. Chuť: Energizující nádech pikantní citronové kůry a grapefruitu se snoubí s jemnou sladkostí glazovaného ovoce a koření z kořene zázvoru. Závěr: Osvěžující stručný.

Produkt Balvenie 16y French Oak Pineau Cask 0.7l z kategorie Skotská Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 4945 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Balvenie
✅ Kategorie	Skotská Whisky
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	4945 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.