Balvenie 15y Creation of a Classic 0.7l

Cena od

1909 Kč

Základní informace

Kategorie: Skotská Whisky

Výrobce: Balvenie

Celý popis produktu

Cena od 1909 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Balvenie 15y Creation of a Classic 0.7l

	Skotská Whisky Balvenie 15y Creation of a Classic 0.7l	1909 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1909 Kč
Nejdražší	1909 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Sudové dokončení a původ aromat

Tato limitovaná edice představuje klasický přístup k sudovému dokončení který zvyšuje komplexnost a hloubku výsledné whisky a Vy to ucítíte v každém doušku; destilát zral nejprve v sudech z amerického dubu a následně byl dokončen v sudech po Oloroso sherry což přineslo bohaté sladké a kořenité vrstvy aromat; proces byl vyvinut Malt Masterem Davidem C. Stewartem a cílem je dát prostoru jak jemné vanilkové tóny z amerického dubu tak sušší a pikantní rysy evropského dubu a sherry sudů

Chuťový profil a zážitek z degustace

Ve vůni objevíte živé tóny vanilky sušeného hřebíčku a náznaky chai které se táhnou přes podklad sladového zrna a zemité nuance a Vy při ochutnání najdete rovnováhu mezi sirupovitou ovesnou sladkostí a křehkým karamelem doplněným jemnými kořenitými akcenty a sušivým závěrem z evropského dubu což dává whisky přitažlivou strukturu vhodnou pro pomalé popíjení a analytické rozebírání jednotlivých vrstev chutí

Příběh a zařazení v řadě

Tento nápoj byl vydán jako součást edice The Balvenie Stories a vzdává hold průkopnickému sudovému dokončení které Balvenie uvedlo do praxe v osmdesátých letech a Vy tak držíte v ruce láhev která spojuje historické řemeslo destilace s moderním cítěním provedení; vydání z roku 2021 připomíná roli Malt Mastera Davida C. Stewarta a jeho vliv na charakter destilátu zároveň podtrhuje terroir Speyside a pečlivost při výběru sudů

Jaké jsou hlavní chuťové a aromatické tóny, které mohu očekávat při ochutnávce?

Vůně je převážně vanilková s náznaky sušeného hřebíčku a chai vrstvenými na sladovém a zemitém základu a v chuti dominují ovesná sirupovitost a jemný karamel doplněný kořenitými náznaky které přecházejí do suchého závěru způsobeného evropským dubem takže Vy pocítíte jak sladké tak suché prvky v pěkně vyvážené harmonii

Jak nejlépe servírovat tuto 15letou whisky aby se plně rozvinula?

Doporučuji servírovat při pokojové teplotě v tulipánové sklenici abyste soustředili aromata a pokud si přejete odhalit další vrstvy přidejte kapku vody která může uvolnit kořenité a sherry tóny; whisky je vhodná pro pomalé posezení sama o sobě nebo s jemnou čokoládou či sušeným ovocem které podpoří její sladší a ořechové nuance

Specifikace Balvenie 15y Creation of a Classic 0.7l

Věk: 15 let
Objem: 0,7 l
Typ: Single Malt Scotch Whisky
Region: Speyside Skotsko
Primární zrání: sudy z amerického dubu
Dokončení: sudy po Oloroso Sherry
Řada: The Balvenie Stories
Rok vydání: 2021
Malt Master: David C. Stewart (pocta jeho procesu sudového dokončení)
Hlavní aroma a chutě: vanilka sušený hřebíček chai ovesný sirup křehký karamel suchý evropský dub

Parametry Balvenie 15y Creation of a Classic 0.7l

Objem lahve 0,7 l
Věk 15 let
Kategorie single malt
Region Speyside
Sudy americký dub pro primární zrání a Oloroso Sherry pro dokončení
Součást edice The Balvenie Stories
Vůně a chuť vyvážená mezi sladkými a suchými tóny
Vhodné k pomalému degustování

Výhody Balvenie 15y Creation of a Classic 0.7l

Komplexní a vrstevnatý chuťový profil díky sudovému dokončení
Vyvážené spojení vanilky karamelu a koření
Kvalitní řemeslné zpracování s jasným odkazem na tradici Malt Mastera
Unikátní kombinace amerického a evropského dubu která přidává hloubku
Součást příběhové řady která nabízí kontext a sběratelskou hodnotu

Recenze a hodnocení Balvenie 15y Creation of a Classic 0.7l

Nyní široce používaný proces sudové úpravy byl vyvinut v 80. letech 20. století Balvenie's Malt Master David C. Stewart. Zjistil, že dokončení whisky v sudech po sherry Oloroso přináší neuvěřitelné vrstvy chuti, hloubky a komplexnosti. První sudově hotový single malt, The Balvenie Classic, byl představen v roce 1983. Balvenie The Creation Of A Classic vzdává hold Davidu C. Stewartovi a jeho revolučnímu vynálezu. Single malt nejprve zrál v sudech z amerického dubu, poté následoval konec ve sladkých sudech Oloroso Sherry. Vyšlo v roce 2021 jako součást řady The Balvenie Stories. Balvenie The Creation Of A Classic je sladká a sirupová whisky s nádechem vanilkového dubu a zázvorové kořenitosti. Vůně je živá s vůní vanilky, sušeného hřebíčku a chai navrstvených na základu zemitých, sladových podtónů. Chuť má nádhernou rovnováhu lehké ovesné sirupovitosti a křehkého karamelu, po které následují jemné náznaky koření a bohatý pocit vysychání z evropského dubu. Závěr je dozrálý suchým dubem.

Produkt Balvenie 15y Creation of a Classic 0.7l z kategorie Skotská Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 1909 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Balvenie
✅ Kategorie	Skotská Whisky
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1909 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.