Balvenie 12 letá Golden Cask

Cena od

1849 Kč

Základní informace

Kategorie: Whisky

Výrobce: Balvenie

EAN: 5010327526348

Cena od 1849 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Balvenie 12 letá Golden Cask

	Whisky Balvenie 12 letá Golden Cask	1849 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1849 Kč
Nejdražší	1849 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Skotský single malt z dvanáctiletého zrání

Tento skotský single malt zraje po dobu dvanácti let v tradičních dubových sudech a nabízí přirozenou rovnováhu mezi jemností a hloubkou chuti. Pokud hledáte whisky s přístupným charakterem která si zachovává rafinovanost speyside stylu můžete očekávat čisté projevy vanilky a sladkého medu s decentní dřevitou strukturou. Doporučuji Vám vychutnat ji pomalu abyste objevili proměny aroma které se otevírají při pokojové teplotě a při pomalém otáčení v kalíšku.

Aromatický a chuťový profil hodný pozornosti

Na nose se objevují jemné tóny vanilky máslového karamelu a svěžích sušených jablek které postupně doplňují lehké květinové podtóny. V chuti je whisky hladká a kulatá s náznaky medu toffee a příjemné jemné kořenitosti která dotváří strukturu bez přehnané drsnosti. Závěr je středně dlouhý teplý a ujímavě sušší což dává pití charakter který příjemně přetrvává a zve k dalšímu loku.

Jak servírovat a skladovat pro nejlepší zážitek

Nejlépe si ji vychutnáte čistou nebo s jednou až dvěma kapkami neperlivé vody které uvolní další aromatické vrstvy. Použijte tulipánový skleničku nebo skleničku na degustaci abyste nasměrovali vůni a soustředili dojem z každého loku. Skladujte láhev vzpřímeně na tmavém a chladném místě mimo přímé slunce aby nedošlo k degradaci aroma a chuti. Pokud chcete whisky nabídnout hostům uvažujte i o malých degustacích kdy si každý může pomalu porovnat dojmy a ocenit jemné nuance.

Jaký je obsah alkoholu u této 12leté speyside whisky?

Obsah alkoholu je 40 procent objemových což dává pití příjemnou vyváženost mezi bohatostí chutí a snadnou pitelností. Tato úroveň alkoholu umožňuje vychutnat aroma bez potřeby silného naředění a zároveň zachovává tělo které si můžete upravit trochou vody podle své preference.

Jak ji nejlépe servírovat abyste získali plný aroma zážitek?

Doporučuji Vám podávat whisky při pokojové teplotě v tulipánové skleničce bez ledu nebo s minimem vody. Pár kapek vody pomůže otevřít a rozvinout složitější tóny pokud cítíte že alkohol přebíjí aroma. Nechte sklenici chvilku v klidu po nalití abyste nezahltili čich a mohli postupně vnímat jednotlivé vrstvy vůně a chuti.

Specifikace Balvenie 12leté Golden Cask

Země původu Skotsko
Region Speyside
Druh Single malt Scotch whisky
Stáří 12 let
Objem 700 ml
Obsah alkoholu 40 procent objemových

Parametry Balvenie 12leté Golden Cask

Typ zrání Sudové zrání v tradičních dubových sudech
Charakter jemný a vyvážený
Aromatika vanilka med sušené ovoce a jemné koření
Užití degustace a pomalé popíjení
Balení lahvové standardní 700 ml

Výhody Balvenie 12leté Golden Cask

Vyvážený profil vhodný i pro méně zkušené znalce
Jemné tóny vanilky a medu které jsou příjemné a přístupné
Hladké zakončení které nezahlcuje chuťový aparát
Skvělé pro pomalou degustaci a párování s lehkými dezerty
Dobrý vstup do světa speyside single maltů

Recenze a hodnocení Balvenie 12 letá Golden Cask

Balvenie 12 letá Golden Cask je výjimečná single malt whisky, která vznikla v srdci skotského Speyside, v tradiční rodinné palírně The Balvenie v Dufftowne. Tato elegantní edice se vyznačuje jedinečným procesem dvojitého zrání – nejprve odpočívá v sudech po bourbonu z amerického dubu, které jí dodávají jemné tóny vanilky a medu. Následně prochází finálním zráním v sudech po karibském rumu, díky čemuž získává hloubku tropického ovoce a jemně kořeněný, exotický charakter. Původně byla určena výhradně pro cestovní trh (travel retail), dnes si však nachází cestu i k širšímu publiku. Vůně zaujme harmonickým spojením zralého tropického ovoce – zejména banánu, manga a ananasu – s tóny karamelu, sladkého dubového dřeva a vanilkového lusku. Aroma je svěží, ovocné, ale zároveň zaoblené a hřejivé. Kombinace bourbonových a rumových sudů vytváří aromatický profil plný hloubky a elegance, který okouzlí již při prvním přivonění. Na jazyku je jemná a hladká, s příjemně olejovitou texturou. Úvodní tóny patří sladkému medu a krémové vanilce, které přecházejí do vrstev tropického ovoce a karamelu. Postupně se rozvíjí jemné koření a suchý dub, které jí dodávají rovnováhu a noblesu. Závěr je dlouhý, teplý a příjemný, s dozvukem kokosového cukroví, koření a ovocné stopy, která pomalu doznívá. Je to komplexní, ale přístupná whisky – ideální pro milovnice sladších, vyvážených profilů s nádechem exotiky. Lahve jsou plněny s obsahem alkoholu 43 % a objemem 0,7 l a jsou dodávány v dárkových tubách.

Produkt Balvenie 12 letá Golden Cask z kategorie Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1849 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Balvenie
✅ Kategorie	Whisky
✅ EAN	5010327526348
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1849 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.