Bacardi Carta Negra
Cena odZákladní informace
Krátký popis
Bacardi Carta Negra je superprémiový tmavý kubánský rum, který jsme původně znali pod názvem Bacardi Black. Tento míchaný rum se vyrábí z cukrové třtiny a třtinové melasy. No výjimečným ho dělá jeho výrobní proces, ve kterém se... Celý popisNejlevnější nabídka Bacardi Carta Negra
Tmavý rum s výrazným charakterem
Jde o superprémiový tmavý rum pocházející z kubánské tradice který zaujme svou hloubkou a intenzitou. Vyrábí se ze třtiny a třtinové melasy a díky kombinaci různých technik destilace fermentace a míchání dosahuje vyváženého profilu. Zrání v výrazně vypálených dubových sudech propůjčuje nápoji plnost a tóny dřeva a kouře zatímco filtrace přes dřevěné uhlí odstraňuje nečistoty a dává výsledku čistší a uhlazenější charakter. Pokud hledáte rum který obstojí samostatně i v koktejlech je to zástupce kterého stojí za to ochutnat.
Výrobní proces a zrání ovlivňující aroma
Proces zahrnuje pečlivou práci s fermentací destilací i následným mícháním finálních destilátů což umožňuje dosáhnout konzistentní chuti. Zásadní roli hraje zrání v silně vypálených dubových sudech které dodávají intenzitu a strukturu a také filtrace přes dřevěné uhlí jako inovace která pomáhá odstranit vzniklé nečistoty. Výsledkem je rum s jasně definovaným profilem který zachovává sladkost třtinové melasy a získává vrstvy náznaků dřeva kouře a jemného koření.
Jak si rum nejlépe vychutnat
Rum si můžete vychutnat samostatně s ledem kdy se jeho aroma plně rozvine nebo ho použít v míchaných koktejlech kde podpoří ostatní ingredience bez toho aby je přehlušil. Hodí se do klasických receptů jako Cuba Libre nebo Mai Tai a poradí si i v dalších tmavších mixech. Pokud máte rádi komplexní a strukturované nápoje tento rum nabídne příjemný zážitek jak při pomalé degustaci tak při společenském servírování.
Jaký je chuťový profil Bacardi Carta Negra?
Chuťový profil je intenzivní a plný díky zrání v vypálených dubových sudech kde převládají tóny dřeva a jemný kouř. Základ tvoří sladší vrstvy pocházející z třtinové melasy které jsou doplněny náznaky koření a suchých taninů z dřeva. Filtrace přes dřevěné uhlí zajišťuje čistší a uhlazenější závěr bez zbytečných ostrých příměsí.
V jakých koktejlech vynikne Bacardi Carta Negra?
Skvěle funguje v klasických koktejlech jako Cuba Libre nebo Mai Tai kde podtrhne sladší i kořenité složky směsí. Hodí se do drinků vyžadujících tmavý rum s charakterem a stejně tak může obohatit moderní míchané koktejly kde je potřeba výraznější a komplexnější základ. Pro jednoduché podání postačí sklenice s ledem a plátek limety aby se rozvinuly aroma.
Specifikace Bacardi Carta Negra
Typ rumu: superprémiový tmavý kubánský rum
Základní surovina: cukrová třtina a třtinová melasa
Výrobní proces: kombinace destilace fermentace a míchání
Zrání: v výrazně vypálených dubových sudech
Filtrace: filtrace přes dřevěné uhlí která odstraňuje nečistoty
Původní název: Bacardi Black
Použití: vhodný k degustaci s ledem a do míchaných drinků
Parametry Bacardi Carta Negra
Kategorie: tmavý rum
Kvalitativní zařazení: superprémiový produkt
Suroviny: třtinová melasa a další destiláty z třtiny
Techniky: destilace fermentace míchání a následná uhlíková filtrace
Zrání: v silně vypálených dubových sudech
Využití: pití na ledu i míchání v koktejlech
Výhody Bacardi Carta Negra
Intenzivní a plný charakter který obstojí i samostatně
Univerzální použití od degustace po koktejly
Inovativní filtrace přes dřevěné uhlí pro čistší chuť
Tradiční značka s historickým logo netopýra a zajímavým příběhem
Zrání ve vypálených sudech dodávající hloubku a strukturu
Recenze a hodnocení Bacardi Carta Negra
Produkt Bacardi Carta Negra z kategorie Blended Rum si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 434 Kč.
Podrobné informace
| ✅ Dostupnost | Skladem |
| ✅ Značkový alkohol | Ano |
| ✅ Alkohol v akci | Ano |
| ✅ Výrobce | Bacardi |
| ✅ Kategorie | Blended Rum |
| ✅ EAN | 7610113004814 |
| ✅ Ověřené eshopy | Ano |
| ✅ Cena od | 434 Kč |
Časté dotazy týkající se rumů
Co je to rum?
Rum se obvykle fermentuje a destiluje z melasy (vedlejší produkt cukrové třtiny) nebo přímo ze šťáv cukrové třtiny. Mezi oblíbené výrobní země patří Dominikánská republika, Jamajka, Barbados, Trinidad a Tobago a pro takové národy tvoří rum velkou část jejich kultury, protože ho lidé pijí v koktejlech a také jako „tajnou“ přísadu při vaření. Představte si Pina Coladu a Jerk Chicken...prostě vynikající.
Bílý rum si zachovává průhlednost, protože se plní do lahví ihned po destilaci, zatímco tmavé rumy získávají svou barvu a chuť procesem zrání. Obecné pravidlo pro rum...čím je tmavší, tím je starší a vyzrálejší.
Rum si můžete vychutnat buď samotný, s ledem, v koktejlu, ve Vašem oblíbeném drinku nebo v jídle. Zajímavou možností jsou čokolády k rumu. Ať už vás baví jakýkoli způsob, užívejte si prosím zodpovědně. Pokud si s výběrem rumu nejste jisti, tak se podívejte na naše rumové recenze.
Z čeho se vyrábí rum?
Co je lepší, bílý nebo tmavý rum?
Podívejte se na náš článek: Druhy rumů se kterými se můžete setkat
Parametry, informace a složení Bacardi Carta Negra
Veškeré další parametry výrobku Bacardi Carta Negra naleznete například na webu Světnápojů.cz
Nejoblíbenější alkoholické nápoje
Drinky, které teď nejvíc lákají — tipy na nejoblíbenější lahve napříč kategoriemi.
Nejnovější články
Tipy na nákup, recenze drinků a novinky ze světa alkoholu.
Jak namíchat Tom Collins jako profesionální barman
Pokud se chystáte namíchat Tom Collins a chcete, aby váš drink byl skutečně vyjímečný, jste na správném místě. Jako profesionální barman...
Číst článek
Jaký alkohol koupit na Silvestra
Silvestr je za rohem a s ním přichází i otázka, jaký alkohol si pořídíte pro oslavu příchodu nového roku. Je to chvíle, kdy se sejdete s přáteli,...
Číst článek
Jak namíchat Blackberry Mojito s ostružinami
Možná hledáš osvěžující drink, který by tě okouzlil svou chutí a být na něm můžeš i trochu zapracovat. Blackberry Mojito s ostružinami...
Číst článek
Jak vybrat kvalitní gin podle chuti, bylinek a způsobu výroby
Když se rozhodujete pro kvalitní gin, je dobré se zaměřit na několik důležitých faktorů, které mohou ovlivnit vaši volbu. Gin se vyrábí různými...
Číst článek