Auchentoshan Three Wood 0,7l 43%

Skotská single malt zrající ve třech typech sudů

Tato whisky z oblasti Lowlands prochází neobvyklým procesem zrání kdy destilát putuje přes tři odlišné typy sudů a díky tomu získá bohatou a vrstevnatou paletu chutí. Zrání v klasických amerických bourbonových sudech dodává jemnou vanilku a máslové tóny zatímco doplnění v sherry sudech vnáší sušené ovoce karamel a ořechové nuance. Výsledkem je vyvážený single malt který oceníte při pomalém popíjení a který zároveň působí dostatečně komplexně aby zaujal i zkušenější fajnšmekry.

Chuťový profil s vlivem sherry i bourbonu

Na nose se objevují tóny pomerančové kůry toffee a rozinek doplněné jemnými ořechovými a čokoládovými nuancemi. V chuti pocítíte bohatou sladkost medu a karamelu postupně se rozvíjející do sušeného ovoce a lehkého kořeněného zakončení. Balanc mezi svěžestí po bourbonu a hloubkou sherry dává celku dobrou délku a příjemné zahřátí v závěru takže nápoj působí plně a nikde nepřekypuje jediným směrem.

Ideální volba pro dárkové balení i pomalé degustace

Jestli hledáte láhev která zaujme svou komplexností a zároveň se hodí jako reprezentativní dárek tak tento typ whisky splní obojí. Díky relativně vyššímu obsahu aromat a vyváženému profilu ji doporučujeme podávat samotnou nebo s jednou kapkou vody aby se otevřely další vrstvy chuti. Hodí se také k dezertům s tmavou čokoládou sušeným ovocem nebo kolekcím whisky které ukazují rozdíly vlivu sudového zránía.

Jak probíhá zrání ve třech sudech?

Zrání probíhá postupným přemísťováním destilátu mezi různými typy sudů obvykle začíná v amerických bourbonových sudech kde whisky získá základní sladké vanilkové tóny následně se přesouvá do sherry sudů Oloroso kde nabývá bohatost a sušené ovoce a nakonec může projít kontaktem s pedro ximénez sudy které zvýrazní cukerné a rozinkové nuance. Tento postup umožňuje kombinovat výhody každého typu dřeva a dosáhnout komplexního profilu.

Jaké jsou typické chuťové a vůňové poznámky této trojsudové whisky?

Mezi výrazné aroma patří citrusová kůra toffee a sušené ovoce doplněné tóny pražených ořechů a tmavé čokolády. V chuti očekávejte medovou sladkost karamel a marmeládové tóny s pozvolným kořeněným zakončením. Celkově je profil vyvážený s příjemnou délkou a zřetelným sherry vlivem který dává hloubku.

Specifikace Auchentoshanu Three Wood 0,7 l 43 %

• Původ Lowlands Skotsko
• Typ Single malt
• Objem láhve 0,7 l
• Obsah alkoholu 43 %
• Věk bez věkové deklarace
• Druhy sudů americké bourbonové sudy sherry Oloroso pedro ximénez

Parametry Auchentoshanu Three Wood 0,7 l 43 %

• Distillery Auchentoshan
• Region Lowlands
• Balení skleněná láhev
• Filtrace nefiltrovaná při chladu není specifikováno
• Servírování doporučeno neat případně s kapkou vody

Výhody Auchentoshanu Three Wood 0,7 l 43 %

• Komplexní profil díky zrání ve třech typech sudů
• Vyvážená kombinace sladkých a ovocných tónů
• Vhodná pro dárkové i sběratelské účely
• 43 % alkoholu zachovává intenzitu aromat