Auchentoshan Blood Oak 1l

Cena od

1810 Kč

Základní informace

Kategorie: Skotská Whisky

Výrobce: Auchentoshan

Celý popis produktu

Cena od 1810 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Auchentoshan Blood Oak 1l

	Skotská Whisky Auchentoshan Blood Oak 1l	1810 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1810 Kč
Nejdražší	1810 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Proč trojitá destilace dělá rozdíl u škotské whisky

Trojnásobná destilace je jedním z charakteristických prvků této palírny a Vy to při ochutnávce pocítíte jako jemnější a čistší profil než u mnoha dvakrát destilovaných whisky. Výrobce uvádí, že z prvního kotle vychází tekutina kolem osmnácti procent alkoholu z druhého přibližně čtyřiačtyřicet procent a z třetího až kolem osmdesáti jednoho procenta a právě tento postup podle něj přispívá k hladšímu projevu a rychlejšímu zrání. Pokud hledáte single malt, který je méně ostrý a více zaoblený s příjemnou hladkostí v závěru tak pro vás může být takový přístup atraktivní volbou a já Vás tímto směrem rád nasměruji při výběru.

Jak působí sudy po bourbonu a po červeném vínu na chuť

Kombinované zrání v sudech po bourbonu a v sudech po červeném vínu přináší zajímavý kontrast a hloubku a Vy si jich všimnete jak v barvě tak v aroma. Sudy po bourbonu obvykle dodají vanilku a sladší dřevité tóny zatímco sudy po červeném vínu mohou přinést ovocnost a tmavší taniny které zvýrazní tělo whisky. U této edice se tento kontrast často projevuje jako ovocný a dřevitý dialog který dává nápoji dramatický charakter a současně určitou elegantní sladkost.

Původ palírny a voda z Kilpatrick Hills

Palírna stojí na pomezí Highlands a Lowlands a vodu čerpá z Loch Cochna v Kilpatrick Hills což ovlivňuje jak kvalitu tak konzistenci výsledné whisky. Historie místa sahá až do založení v roce 1800 a díky dlouhodobé tradici a specifickému přístupu k destilaci dochází k výslednému charakteru který je jak jemný tak kulturně ukotvený v této oblasti. Pokud Vám záleží na původu surovin a způsobu výroby pak vám informace o vodě z Kilpatrick Hills a trojité destilaci pomohou lépe porozumět tomu co ve sklenici držíte.

Jak se projevuje zrání ve sudech po červeném vínu?

Zrání v sudech po červeném vínu může výsledné whisky dodat tmavší ovocné tóny jako jsou červené bobule nebo sušené ovoce a také zvýraznit barvu a strukturu díky taninům ze dřeva. V praxi to znamená že nápoj může působit plněji a komplexněji a Vy tak můžete ve vůni i chuti detekovat náznaky vína které se slévají s vanilkovými a karamelovými tóny po bourbonových sudech.

Co znamená trojitá destilace pro jemnost a dozrávání?

Trojitá destilace vede k výstupnímu destilátu s vyšším obsahem alkoholu z něhož je možné při následném ředění a zrání dosáhnout jemnějšího a méně hrubého charakteru. Výrobce konstatuje že tato metoda urychluje proces dosažení jemnosti takže výsledná whisky často působí uhlazeněji a může dříve rozvinout své sudové a aromatické nuance. Pro Vás to znamená příjemnější pití bez ostrých alkoholových hran.

Specifikace Auchentoshan Blood Oak 1l

Typ produktu: single malt škotská whisky
Objem lahve: 1 l
Destilárna: Auchentoshan
Region: Lowlands
Destilace: trojitá destilace
Zrání: kombinace sudů po bourbonu a sudů po červeném vínu
Voda použitá při výrobě: z Loch Cochna v Kilpatrick Hills

Parametry Auchentoshan Blood Oak 1l

Objem: 1 litr
Typ: single malt
Region: Lowlands ve Skotsku
Metoda výroby: tři destilace po sobě
Sudy: kombinace bourbonových sudů a sudů po červeném vínu
Informace o obsahu alkoholu: uvádí výrobce na etiketě konkrétní edice

Výhody Auchentoshan Blood Oak 1l

Jemnější profil díky trojité destilaci který oceníte při pomalém popíjení
Komplexita chutí a vůní díky kombinovanému zrání v bourbonových a vínných sudech
Výrazný a zároveň vyvážený charakter vhodný pro milovníky méně rašelinných Lowlands whisky
Větší objem láhve 1 l je praktický když chcete sdílet nebo delší dobu studovat aromatický vývoj
Historické zázemí palírny a zdroj vody z Kilpatrick Hills přidávají autentičnost

Recenze a hodnocení Auchentoshan Blood Oak 1l

Blood Oak je dosti dramatické jméno pro single malt,která zraje kombinovaně v sudech po bourbonu a po červeném vínu. Palírna Auchentoshan byla založena v roce 1800 panme Johnem Bullochem. Palírna byla pod jmény Auckentoshan, Auchintoshan či Duntocher. Duntocher byl název sousední palírny, která se nacházela v sousedství a v roce 1822 byla palírnou Auchentoshan koupena. V gaelštině znamená auchentoshan cíp pole. V roce 1984 koupil palírnu Stanley Morrison a palírna se stala součástí Morrison-Bowmore Distillers. Vodu bere palírna Loch Cochna v Kilpatrick Hills. Palírna se nachází na pomezí Highlands a Lowlands. Palírna samotná stojí v Lowlands, ale vodu a rašelinu bere z Highlands. Vodu odebírá z Loch Cochna v Kilpatrick Hills. Od většiny ostatních palíren sladové whisky se tato palírna liší tím, že svoji whisky destiluje třikrát. Z prvního destilačního přístroje vytéká tekutina s obsahem alkoholu 18%, ze druhého 54% a ze třetího 81%. Oproti jiným palírnám, které také používají tři destilace by zde měla probíhat skutečná třetí destilace. Výrobce tvrdí, že právě díky trojité destilaci je whisky jemnější a zraje rychleji než whisky ostatní.

Produkt Auchentoshan Blood Oak 1l z kategorie Skotská Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Dramroom.cz za cenu 1810 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Auchentoshan
✅ Kategorie	Skotská Whisky
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1810 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.