Armand De Brignac Brut Gold 12,5% obj. 0,75 l

Exkluzivní cuvée z Champagne pro náročné chvíle

Toto šampaňské představuje vrcholný projev tradice a prestiže z oblasti Champagne a pokud hledáte láhev vhodnou ke slavnostnímu přípitku nebo jako pozornost pro výjimečnou událost, nabídne Vám nezaměnitelný projev kvality. Výrobce s rodinnou historií v Chigny-les-Roses spojuje precizní řemeslné postupy s moderním přístupem a výsledkem je cuvée, které vyniká svou harmonií, stálostí profilu a reprezentativním vzhledem. Doporučuji ho servírovat s respektem k jeho jemnosti a komplexitě aby se naplno rozvinuly jeho aroma a struktura.

Bohaté aroma a komplexní chuťový profil

Vůně tohoto šampaňského je výrazná a vrstvená, nesoucí tóny broskví meruněk i červených bobulí doplněné krystalizovanými citrusy a květy pomeranče což vytváří zajímavý kontrast svěžesti a zralosti. Na patře Vás potěší plnost a krémovitost s přítomností třešní exotického ovoce citronu vanilky a medu které plynule přecházejí do jemného toastového zakončení. Tento chuťový charakter dává lahvi univerzální použití od krátkého slavnostního přípitku až po kombinace s noblesnějšími pokrmy.

Původ a pečlivá vinifikace z rodinného vinařství

Výroba probíhá v srdci regionu Champagne v Chigny-les-Roses kde rodina Cattier klade důraz na výběr odrůd a dlouhodobou práci s vínem což se odráží v konzistentním profilu cuvée. Složení 40 procent Pinot Noir 40 procent Chardonnay a 20 procent Pinot Meunier spolu se směsí ročníků 2009 2010 a 2012 umožňuje vyváženost a stabilitu chuti. Dalším znakem je zrání po dobu jednoho roku ve francouzských dubových sudech které dodává vínu hloubku a komplexnost bez ztráty jemnosti bublin.

Jaké aroma a chuť můžete očekávat od tohoto šampaňského?

Očekávejte bohaté ovocné tóny broskví a meruněk spolu s nuancemi červených bobulí a krystalizovaných citrusů doplněné květinovými motivy a jemnými tóny briošky a toastu. Na jazyku se projevuje plnost s vrstvami třešní exotického ovoce citronové svěžesti vanilky a medu a závěr je krémový a mírně toastový což vytváří dlouhotrvající a vyvážený dojem.

Odkud pochází a jaká je odrůdová skladba tohoto cuvée?

Lahev pochází z oblasti Champagne konkrétně z Chigny-les-Roses kde ji vyrábí rodina Cattier. Odrůdová skladba je 40 procent Pinot Noir 40 procent Chardonnay a 20 procent Pinot Meunier a cuvée je složeno ze směsi ročníků 2009 2010 a 2012 což pomáhá udržet konzistentní profil a kvalitu mezi jednotlivými šaržemi.

Specifikace Armanda de Brignaca Brut Goldu 12,5% obj. 0,75 l

• Země původu Francie region Champagne Chigny-les-Roses
• Odrůdy 40 % Pinot Noir 40 % Chardonnay 20 % Pinot Meunier
• Směs ročníků 2009 2010 2012
• Zrání jeden rok ve francouzských dubových sudech
• Stupeň alkoholu 12,5 % obj.
• Objem 0,75 l
• Styl Brut
• Barva křišťálově zlatá
• Degustační poznámky tóny broskví meruněk červených bobulí citrusů pomerančového květu briošky třešní exotického ovoce citronu vanilky a medu

Parametry Armanda de Brignaca Brut Goldu 12,5% obj. 0,75 l

• Region Champagne Chigny-les-Roses
• Složení cuvée 40 % Pinot Noir 40 % Chardonnay 20 % Pinot Meunier
• Ročníky v blendu 2009 2010 2012
• Technologie zrání francouzské dubové sudy jednoleté zrání
• Alkohol 12,5 % obj.
• Objem lahve 0,75 l
• Kategorie Brut
• Senzorické vlastnosti plné aroma a krémová struktura s toastovými tóny

Výhody Armanda de Brignaca Brut Goldu 12,5% obj. 0,75 l

• Výrazná prestiž a reprezentativní charakter vhodný pro výjimečné příležitosti
• Vyvážené a komplexní cuvée založené na klasických odrůdách Champagne
• Rodinná tradice výroby zaručující pečlivý přístup a konzistentní kvalitu
• Zrání v dubových sudech dodává hloubku a sofistikovanost chuťovému profilu
• Univerzální párování s delikátními i bohatšími pokrmy díky harmonii ovoce a toastových tónů