Antinori Guado al Tasso 0.75l

Prestigétní toskánské červené z pobřeží Bolgheri

Toto víno pochází z jedné z nejznámějších toskánských vinic a nese otisk rodinné tradice významného producenta Antinori z oblasti Bolgheri na západním pobřeží Itálie. Jde o plné a strukturované červené víno vytvořené jako pečlivě vyvážená směs odrůd typických pro tuto oblast s výrazným podílem mezinárodních odrůd. V chuti i vůni najdete eleganci kombinovanou s intenzitou ovoce a decentní dřevitou stopou po sudovém zrání což dává vínu charakter, který oceníte jak při okamžité konzumaci tak při delším uchovávání.

Komplexní aromatický profil a harmonická textura

Při otevření se můžete těšit na vrstvenou paletu vůní od zralého černého ovoce přes tóny třešní a švestek až po jemné nuance cedru tabáku a koření vzniklé vlivem zrání v dubových sudech. V ústech víno nabízí pevnou ale uhlazenou strukturu s dobře integrovanými tříslovinami a dlouhým závěrem který kombinuje ovocnost s minerální a kořenitou stopou. Pokud hledáte víno s hloubkou které dokáže doplnit robustní pokrmy a zároveň ukáže eleganci v jednoduchém skleničkovém servisu tak tohle je přesně typ směru.

Potenciál zrání a doporučení k servírování

Víno má dobrý potenciál zrání a podle ročníku a skladovacích podmínek může získávat další komplexitu po několik let až desetiletí. Doporučujeme servírovat při teplotě mezi 16 a 18 stupni což podpoří uvolnění aromat a příjemnou strukturou v ústech. Pro skladování volte stabilní podmínky s mírnou teplotou a omezeným světlem abyste zachovali kvalitu a umožnili vínu postupně se rozvíjet.

Jaké odrůdy obsahuje Antinori Guado al Tasso 0.75l?

Tradičně se jedná o směs odrůd typických pro Bolgheri s důrazem na Cabernet Sauvignon a Merlot a častým přídavkem Cabernet Franc a Petit Verdot což jsou odrůdy které vínu dodávají strukturu výrazné ovocné tóny a možnost dalšího zrání.

S čím je nejlepší toto víno podávat?

Víno dobře ladí s pečeným a grilovaným červeným masem jelením a hovězím ale také s bohatými pokrmy na bázi hub a s pevnějšími zralými sýry. Pokud preferujete lehčí kombinace volte tmavé maso z kuřete nebo pokrmy s omáčkami které podpoří ovocnou složku vína. Doporučuji nechat víno krátce provzdušnit aby se rozvinula jeho aromatika.

Specifikace Antinori Guado al Tasso 0.75l

• Výrobce Marchesi Antinori
• Region Bolgheri, Toskánsko, Itálie
• Odrůdy Cabernet Sauvignon Merlot Cabernet Franc Petit Verdot
• Styl Plné červené víno s potenciálem zrání
• Objem lahve 0,75 l
• Zrání v dubových sudech a ve lahvi

Parametry Antinori Guado al Tasso 0.75l

• Počet centilitrů 75
• Obsah alkoholu přibližně 14 % objemu
• Teplota servírování doporučená 16 až 18 °C
• Doporučené skladování chladné a tmavé místo s konstantní teplotou
• Vhodné k dalšímu zrání několik let podle ročníku

Výhody Antinori Guado al Tasso 0.75l

• Reprezentativní příklad toskánské vína s mezinárodní elegancí
• Komplexní aromatika kombinující ovoce dřevo a koření
• Vhodné k dlouhodobému zrání a skladování
• Skvělá volba k výběrovým masům a zralým sýrům
• Výroba respektující tradici i moderní vinařské postupy