Allram Grüner Veltliner Strass 0,75l 12%

Grüner Veltliner s výrazným pepřovým nádechem

Toto suché bílé víno z odrůdy Grüner Veltliner nabízí svěží profil s výraznými tóny citrusů a jemným náznakem bílého pepře který mu dává zajímavý pikantní charakter. V chuti je lehké až středně plné s příjemnou kyselinkou která podtrhuje svěžest a činí ho snadno pitelným i k samotnému popíjení či jako doplněk k lehčím pokrmům. Pokud máte rádi vína která nejsou těžká a dokáží pěkně podtrhnout chuť jídla bez přebití dezertních či výrazně kořeněných chodů bude vás tento styl potěšit.

Chuťové párování a gastronomická doporučení

Víno skvěle ladí s rybími pokrmy zejména grilovanými nebo pečenými rybami lehkými saláty s citrusovými zálivkami a obecně s drůbeží připravenou na másle nebo bylinkách. Doporučuji podávat k jídlům které využívají svěží složky jako citron či zelené bylinky protože víno jejich aroma hezky doplní a zvýrazní. Pokud chcete experimentovat zkuste ho také k asijským jídlům s jemně pikantní chutí kde nenadvládne koření ale přidá čistý ovocný a pepřový podtón.

Skladování a servírování pro nejlepší zážitek

Aby víno ukázalo svůj potenciál podávejte ho vychlazené ideálně na 8 až 10 °C a použijte sklenici na bílé víno s užším hrdlem která soustředí aromata. Před otevřením skladujte láhev v chladnějším tmavém místě mimo přímé světlo ve stabilní poloze a po otevření uchovávejte v chladničce kde si udrží čerstvost obvykle 2 až 3 dny. Pokud plánujete delší skladování ověřte doporučení vinaře ale tento styl je obecně určen pro brzkou spotřebu kdy vynikne jeho svěžest a aroma citrusů a bílého pepře.

Jaké chutě a aroma můžete očekávat u tohoto typu vína?

Můžete počítat především s výraznými citrusovými tóny doplněnými jemným bílým pepřem který je pro Grüner Veltliner typický. Dále se objeví lehké květinové a zelené ovocné nuance a příjemná kyselinka která dodává vínu svěžest a lahodný závěr.

S čím je nejvhodnější víno kombinovat při servírování?

Nejlépe se hodí k rybám lehkým salátům a jemně kořeněné drůbeži kde víno podtrhne chuť jídla bez přebití. Také se osvědčí u jídel s citrusovými zálivkami nebo bylinkovými omáčkami kde jeho acidity a pepřový tón vyniknou.

Specifikace Allram Grüner Veltliner Strassu 0,75 l 12 %

• Objem láhve 0,75 l
• Obsah alkoholu 12 % objemových
• Odrůda hroznů Grüner Veltliner
• Vinařství Allram
• Barva bílé víno s čistým světlým odstínem
• Typ suché bílé víno
• Aromatický profil citrusy a bílý pepř

Parametry Allram Grüner Veltliner Strassu 0,75 l 12 %

• Vhodná teplota servírování 8 až 10 °C
• Určeno k brzké spotřebě pro optimální svěžest
• Baleno v skleněné lahvi o objemu 0,75 l
• Obsah alkoholu 12 % což odpovídá lehčímu stylu vína
• Vhodné párování ryby saláty drůbež

Výhody Allram Grüner Veltliner Strassu 0,75 l 12 %

• Svěží a pitelné s výraznými citrusovými tóny
• Charakteristický pepřový nádech dodávající zajímavý charakter
• Univerzální k různým lehkým pokrmům
• Nízký až střední obsah alkoholu usnadňuje kombinaci s jídlem
• Vhodné pro okamžité podávání i jako každodenní volba