Albert Michler Rum Jamaican 40% 0,7 l (karton)

Jamajský tmavý rum v tradičním stylu

Vychutnáte si rum vyrobený z čisté jamajské melasy a destilovaný tradiční metodou pot still která zachovává charakteristické esterové tóny typické pro tuto oblast. Finální destilát je míchán a následně zrán v sudech z bílého dubu po dobu průměrně pěti let což přináší do nápoje hloubku a jemné dřevité tóny. Do směsi je přidán i velmi malý podíl až 25 let starého rumu který dodává komplexitu a neopakovatelný tón aniž by dominoval. Výsledkem je tmavý rum jehož barvu a lehkou sladkost získáte částečným přimícháním zbytků melasy do finálního produktu což je tradiční postup pro dark rumy v old Jamaican stylu. Obsah alkoholu je 40 procent a lahve mají objem 0,7 litru přičemž jsou distribuovány v kartonovém balení které usnadňuje skladování a manipulaci.

Aromatický profil a chuťové tóny tmavého jamaiského rumu

Vůně nabídne bohaté tóny melasy karamelu a tmavého ovoce s náznaky vanilky a dubového aroma které vznikají během zrání v bílém dubu. V chuti oceníte vyváženou kombinaci sladších tónů z přidané melasy a sušších dřevitých nebo kořeněných nuancí které pocházejí ze sudového zrání. Díky metodě pot still si rum udržuje živou a expresivní charakteristiku která potěší milovníky tradičních jamaiských rumů a zároveň poskytuje dostatek hloubky pro pomalejší vychutnávání na sytý doušek při pokojové teplotě nebo jemně ochlazený na ledě.

Jak podávat a kde rum nejlépe vynikne

Rum si můžete dopřát samotný jako destilát určený k pomalému popíjení abyste objevili jednotlivé vrstvy chuti nebo ho využít jako výraznou složku do klasických koktejlů a tmavých rumových směsí. Doporučuji zkusit pár kapek vody pro otevření aromat nebo krátce odpočinout po nalití abyste nechali vůni rozvinout. Tento typ rumu dobře funguje v míchaných nápojích kde chcete plnou chuť a tělo například v tmavých punchích nebo v moderních koktejlech které vyžadují hluboký karamelový základ. Také dobře ladí s kávovými dezerty čokoládou nebo vyzrálými sýry pokud si přejete kombinaci s jídlem.

Je tento rum vhodný spíše k popíjení nebo do koktejlů?

Je univerzální a hodí se obojí pokud preferujete komplexní aroma a chcete rum vychutnat samotný doporučuji ho podat pokojové teplotě nebo s jedním ledovým kostkou pokud ho chcete použít do koktejlů dobře se prosadí jako základ pro tmavé a bohaté směsi kde jeho karamelové a dubové tóny podpoří výslednou rovnováhu nápoje.

Jaký vliv má stáří a malý podíl staršího rumu na výslednou chuť?

Průměrné pětileté zrání v bílém dubu přináší do rumu vyzrálé dřevité tóny a hladší strukturu zatímco velmi malý podíl až dvacet pětiletého rumu dodává směsi speciální hloubku a jemně komplexní podtóny které by bez tohoto komponentu chyběly. Kombinace různých stáří a tradice pot still destilace vytváří nápoj s charakterem old Jamaican style tedy autentický jamaiský rum se zaoblenými ale výraznými chutěmi.

Specifikace Albert Michler Rumu Jamaican 40% 0,7 l (karton)

• Obsah alkoholu 40 obj
• Objem lahve 0,7 l
• Původ Jamajka
• Typ destilace pot still
• Surovina čistá jamajská melasa
• Průměrné stáří destilátů 5 let
• Obsah malého podílu 25letého rumu
• Balení karton

Parametry Albert Michler Rumu Jamaican 40% 0,7 l (karton)

• Země původu Jamajka
• Alkohol 40 procent
• Objem 0,7 litru na láhev
• Metoda destilace pot still
• Barva tmavá díky přimíchané melase
• Stáření v sudech z bílého dubu průměrně 5 let
• Balení po kartonovém setu pro snadné skladování

Výhody Albert Michler Rumu Jamaican 40% 0,7 l (karton)

• Autentický old Jamaican styl s tradiční pot still destilací
• Bohatá a komplexní chuť díky směsi různých stáří včetně malé části 25letého rumu
• Tmavá barva a jemná sladkost z přidané melasy která dodává charakter
• Vhodný k popíjení i jako výrazná složka do koktejlů
• Kartonové balení usnadňující skladování a manipulaci