Albert Michler 2012 Fiji gB 66.7%0.70l

Rum z Fidži zrálý v sudech a následně dokončený v bourbonových sudech

Tento rum pochází z melasy a byl destilován na koloně 27. července 2012, následně dozrával v dubových sudech přímo na Fidži a po převozu do Velké Británie v roce 2017 prošel dalším uložením do first fill bourbonových sudů, což vytváří zajímavou vrstvu aromat a dřevitých tónů, které se v průběhu let propojily s tropickým charakterem původu, a pokud preferujete intenzivní a autentické zážitky bez kompromisů, oceníte, že byl naplněn do lahví v sudové síle bez filtrace za studena, bez přibarvování a bez přidaného cukru, naplnění proběhlo 23. srpna 2022 a lahve jsou číslované což potvrzuje limitovanou povahu tohoto stáčení

Silný a komplexní profil v sudové síle

Na číšníky a nadšené ochutnávače čeká výrazná alkoholová textura s bohatým spektrem aroma od karamelu a vanilky z bourbonových sudů po sušené ovoce a sladké tóny vzniklé dlouhým zráním na Fidži, Vy pocítíte plnost a hloubku chuti typickou pro destilát v sudové síle 66,7 procenta alkoholu v objemu sedm set mililitrů, doporučuji přistupovat k servisu s respektem k síle nápoje a případně zkusit malé přidání vody abyste uvolnili skryté vrstvy vůní a chutí

Jak tento rum servírovat a skladovat pro nejlepší zážitek

Pro dosažení optimálního prožitku doporučujeme podávat tento rum ve sklenici typu tulipán nebo Glencairn při teplotě místnosti a ochutnávat ho pomalu abyste poznali postupné uvolňování vůní a chutí, pokud chcete zjemnit alkoholovou ostrost můžete použít několik kapek vody a pozorovat jak se mění profil v nose i na patře, při skladování volte chladné tmavé místo a lahve uchovávejte vzpřímeně aby neteklo víno do uzávěru a vy tak dlouhodobě zachovali původní charakter, tento přístup pomůže uchovat hodnotu sběratelského kusu a zajistí, že každý doušek bude konzistentní

Jaký je přesný původ a destilační metoda tohoto rumu?

Tento rum byl vyroben z melasy a destilován na kolonové destilaci 27. července 2012, počáteční zrání proběhlo v dubových sudech na Fidži a v roce 2017 byl převezen do Velké Británie kde byl uložen do first fill bourbonových sudů pro další dokončení, tyto údaje potvrzují jak geografický původ tak použitou destilační technologii

Co znamená že byl naplněný v sudové síle a proč je to důležité?

Sudová síla označuje to že byl produkt stáčen při své přirozené koncentraci alkoholu bez ředění na nižší procento, v tomto případě 66,7 procenta, to znamená intenzivnější chuť a aromatický profil který si uchovává více z původního charakteru po zrání, pro Vás to znamená autentičtější a plnější zážitek který lze individuálně upravit přidáním vody podle vlastní preference

Specifikace Albert Michlera 2012 Fiji gB 66.7%0.70l

• Typ: melasový rum
• Datum destilace: 27.7.2012
• Původ zrání: Fidži, dubové sudy
• Doplněné zrání: převoz do Velké Británie v roce 2017 a uložení do first fill bourbonových sudů
• Filtrace: bez filtrace za studena
• Přibarvování: žádné
• Přidaný cukr: žádný
• Datum stáčení: 23.8.2022
• Stav lahví: číslované

Parametry Albert Michlera 2012 Fiji gB 66.7%0.70l

• Obsah alkoholu: 66,7 procenta objemu
• Objem lahve: 0,70 l
• Destilace: kolona
• Surovina: melasa
• Způsob zrání: vícefázové, originální sudy na Fidži následně bourbonové sudy ve Velké Británii
• Stav při stáčení: sudová síla, číslované lahve

Výhody Albert Michlera 2012 Fiji gB 66.7%0.70l

• Autentický původ a zajímavé tropické zrání na Fidži
• Druhá fáze zrání v first fill bourbonových sudech pro výraznější dřevité a vanilkové tóny
• Stáčeno v sudové síle pro plný a nezředěný chuťový zážitek
• Bez filtrace za studena a bez přidaných látek pro přirozený charakter
• Limitované číslované stáčení vhodné pro sběratele a jako dárkové lákadlo