Albert de Montaubert XO 1974 0.7l

Ročníkový koňak z apelace Grande Champagne

Tento výjimečný ročníkový koňak představuje čistý výraz terroiru Grande Champagne a zaslouží si Vaši pozornost pokud hledáte autentický a historický destilát s jasným původem. Každá lahev pochází výhradně z hroznů sklizených v jedné sezóně a díky tomu nese v sobě jedinečný otisk ročníku který se v průběhu let proměňuje a prohlubuje, což ocení jak znalci tak sběratelé. Vzniká v rámci sbírky Millesime Imperial kde je každá várka pečlivě sledována a archivována a první lahvování probíhá minimálně po 25 letech zrání což zaručuje komplexitu a hloubku aromat které jsou výsledkem dlouhého ležení v dubových sudech.

Proces zrání a zpracování s důrazem na autenticitu

Výroba tohoto koňaku kombinuje tradiční postupy s přísnou kontrolou kvality takže dostanete destilát který si zachoval původní charakter ročníku, a to díky tomu že do lahve se plní výlučně koňak z daného roku. Během dlouhého zrání v dubových sudech probíhá přirozená ztráta tekutiny známá jako podíl andělů a pro udržení autenticity se ztráty doplňují alkoholem ze stejného roku což zajišťuje stoprocentní ročníkovost. Každá šarže prochází detailní senzorní kontrolou a poté se upravuje na finální obsah alkoholu 45 procent aby byl výsledný profil vyvážený pro degustaci a dlouhodobé skladování.

Degustační profil a prezentace vhodná pro sběratele

V chuti a vůni očekávejte bohaté vrstvy sušeného ovoce dřevo vanilku a jemné koření které jsou výsledkem dlouhého kontaktu s dubem a pomalého zrání, struktura je hedvábná a dochuť dlouhá a okázalá což dělá tento koňak ideálním k pomalému popíjení při výjimečných příležitostech. Láhev je dodávána v dřevěné nemořené krabičce s posuvným průhledným víkem a je doplněna certifikátem o původu originalitě datu sklizně a datu plnění takže ve Vaší sbírce bude i dokumentární hodnota a jistota pravosti.

Je tento ročníkový koňak vhodný k archivaci?

Ano pokud hledáte investiční nebo sběratelský kousek tak Vás potěší že tento koňak je navržen pro dlouhodobé zrání a archivaci díky svému původu z Grande Champagne dlouhé době zrání a důsledné dokumentaci původu, při správném skladování na suchém a temném místě s konstantní teplotou si uchová hodnotu po mnoho let a může dále jemně nabývat na komplexitě.

Jaký je obsah alkoholu a jak ovlivňuje degustaci?

Koňak má finální obsah alkoholu 45 procent což je upravená hodnota po zjemnění která umožňuje plné rozevření aromat a zároveň příjemnou rovnováhu na jazyku, pro vás to znamená bohatší a intenzivnější nos a komplexnější chuťový prožitek bez přehnané palčivosti která by mohla převážit delikátní nuance ročníku.

Specifikace Alberta de Montaubert XO 1974 0.7l

• Rok sklizně: 1974
• Objem lahve: 0.7 l
• Obsah alkoholu: 45 % obj.
• Apelace: Grande Champagne de Cognac
• Kolekce: Millesime Imperial ročníkové edice
• Minimální první době lahvování: 25 let zrání
• Plné sudové zrání v dubových sudech
• 100% ročníkový koňak s doplňováním alkoholem ze stejného roku
• Balení: dřevěná nemořená krabička s posuvným průhledným víkem
• Součástí balení: certifikát o původu datu sklizně a datu plnění

Parametry Alberta de Montaubert XO 1974 0.7l

• Typ: ročníkový koňak (Millesime)
• Region: Grande Champagne
• Zrání: dlouhé ležení v dubových sudech
• Autenticita: každá lahev obsahuje výlučně destilát z daného roku
• Doplňování sudových ztrát alkoholem ze stejného ročníku
• Určení: degustace sběratelství archivace
• Prezentační balení: dřevěná krabička a certifikát

Výhody Alberta de Montaubert XO 1974 0.7l

• Výlučná ročníkovost která zajišťuje autentický výraz daného roku
• Původ z prestižní apelace Grande Champagne což zvyšuje hodnotu sběratelskou i degustční
• Dlouhé zrání v dubových sudech pro bohatý a komplexní profil
• Pečlivá senzorní kontrola a zjemnění na 45 procent pro vyvážený prožitek
• Dokumentace a certifikace původu data sklizně a plnění
• Luxusní a ochranné balení vhodné pro sbírky a dárkové účely