Aberlour Double Cask Matured 12y 0,04l 40%

Jemně sherry dozrálý skotský single malt pro chvíle rozjímání

Objevte dvanáctiletý single malt, který kombinuje hloubku dubu s bohatostí sherry tak, aby každý doušek působil vyzrále a komplexně. Tento vzorek v objemu 0,04 l nabízí intenzivní, ale přitom uhlazený zážitek vhodný pro chvíle, kdy si přejete věnovat pozornost vůním i chutím. Vykážete-li mu pozornost a pomalu ho ochutnáte, odhalí se vám vrstvy sušeného ovoce vanilky karamelu a jemného dřevnatého koření které zanechávají dlouhý a uspokojivý závěr.

Aromatický a chuťový profil s důrazem na rovnováhu

Vůně je přívětivá a teplá s tóny sušených švestek hnědého cukru a nádechem sušeného ovoce které plynule přecházejí do chuti plné toffi karamelu a jemného dubového koření. Alkohol 40 procent je dobře integrovaný takže pití působí hladce a bez ostrých hran což oceníte při degustaci i při pomalejším popíjení. Celkově jde o profil který je bohatý ale neztrácí eleganci a dobře funguje jako doplněk k dezertům i ke sýrům s výraznějším charakterem.

Tipy na servírování a párování pro maximální prožitek

Nejlépe si tuto dvanáctiletou whisky vychutnáte čistou v tulipánové sklenici případně s jednou až dvěma kapkami vody které otevřou aromata a zmírní alkoholový nádech. Můžete ji také podávat k dezertům na bázi karamelu nebo k vyzrálým sýrům které doplní její sladší a ořechové tóny. Pokud ji nabídnete hostům je to ideální volba pro chvíle konverzace kdy chcete nabídnout něco sofistikovaného a přitom nenáročného na degustaci.

Je vhodné tento 12letý single malt pít čistý?

Ano. Doporučuji si jej nejprve vychutnat čistý aby se projevily základní vrstvy aromat. Pokud budete chtít rozvinout další nuance stačí přidat jednu až dvě kapky vody které uvolní bohatší tóny sherry a vanilky a mírně zmírní alkoholový nádech.

Jaké jsou dominantní chuťové tóny u tohoto dvanáctiletého vzorku?

Dominují tóny sušeného ovoce zejména švestek a rozinek spolu s vanilkou a karamelem. Dále se objevuje jemné dubové koření toffee a náznaky čokolády které dohromady vytvářejí teplý a vyvážený chuťový profil s příjemným zakončením.

Specifikace Aberlouru Double Cask Matured 12y 0,04l 40%

Typ produktu je skotská single malt whisky. Objem vzorku je 0,04 l. Obsah alkoholu činí 40 procent objemových. Věk whisky je 12 let. Zrání probíhá v kombinaci sudů po americkém bourbonu a po oloroso sherry. Destilerie je Aberlour ve Speyside oblasti Skotska. Barva nápoje je jantarová s hlubšími zlatavými odstíny. Balení je vzorkové což z něj činí vhodnou možnost pro degustaci nebo ochutnávku.

Parametry Aberlouru Double Cask Matured 12y 0,04l 40%

Obsah alkoholu 40 procent. Stáří 12 roků. Objem 0,04 litru. Typ sudů americké ex-bourbon a oloroso sherry. Kategorie single malt scotch whisky. Původ Speyside Skotsko. Doporučené podávání čisté nebo s malým množstvím vody. Vznik a zrání probíhá v tradičních sudových podmínkách destilerie Aberlour.

Výhody Aberlouru Double Cask Matured 12y 0,04l 40%

Výrazná rovnováha mezi sherry a bourbon vlivy která přináší komplexní chuť bez přehnané ostrosti. Dvanáctileté zrání zajišťuje vyzrálou hloubku aromat. Obsah alkoholu 40 procent je dobře vyvážený a vhodný pro široké spektrum konzumentů. Malý vzorkový objem 0,04 l umožní bezpečné ochutnání před větším závazkem. Ideální volba jako dárek nebo jako první seznámení s destilátem z této řady.