Aberfeldy 16 letá

Cena od

1689 Kč

Základní informace

Kategorie: Whisky

Výrobce: Aberfeldy

EAN: 5000277000579

Cena od 1689 Kč, Skladem

Krátký popis

Nejlevnější nabídka Aberfeldy 16 letá

	Whisky Aberfeldy 16 letá	1689 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	1689 Kč
Nejdražší	1689 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Zralost a sudová hloubka 16leté skotské single malt

Tato 16letá varianta nabízí zřetelnou zralost díky dlouhému zrání v kombinaci sudů které postupně předávají komplexní sudové tóny. Zrání probíhá v prvotně naplněných sudech v opakovaně naplněných sudech a v ex bourbon sudech a závěrečné dokončení v Oloroso sherry sudech po dobu přibližně šesti měsíců zajišťuje bohatší tmavší ovocné a ořechové nuance. Výsledkem je whisky s hloubkou a vyvážeností která ocení každý kdo hledá strukturovaný a dozrálý styl ze skotských Vysočin.

Vůně a chuťový charakter 16leté single malt z Highlands

Ve vůni převažují sladké a ovocné odstíny rozinek sušeného ovoce a medu s jemnými tóny citrusové svěžesti a kořenitými akcenty jako skořice a hřebíček které dávají nosu zajímavou rovnováhu. V chuti se otevírá jemně s jablkem hruškou karamelem a medem a postupně se přidávají tmavé ovoce tmavá čokoláda a náznaky kávy doplněné decentním kořením. Dozvuk je středně dlouhý s důrazem na medovou sladkost dubové tóny a jemnou dřevitost která ponechává příjemný konec.

Proces výroby a původ 16leté skotské whisky

Výroba vychází z klasického postupu single malt destilátu kdy se používá ječmenný slad a místní voda a destilace probíhá v měděných kotlích což přispívá k čistotě a jemnosti výsledného destilátu. Původ ze skotské oblasti Highlands zaručuje určitý regionální charakter a zařazení do řad Last Great Malts podtrhuje zaměření na zralost a sudovou strukturu. Plnění probíhá při 40 procentním obsahu alkoholu což dává rovnováhu mezi přístupností a zachováním aromatických vrstev.

Jaký je charakter aroma a co můžete očekávat od nosu?

Nos je sladký a ovocný s výraznými tóny sušeného ovoce rozinek a medu doplněnými citrusovými odkazy a jemným kořením. Pokud si dáte chvilku a věnujete pozornost tak ucítíte jak se vrstvy rozvíjejí od svěžích až po hlubší sherry tóny které dodávají komplexnost.

Jak nejlépe degustovat tuto 16letou single malt aby se projevila její hloubka?

Doporučuji ochutnávat v klidném prostředí při pokojové teplotě nejprve čistě a pak případně s kapkou vody která může otevřít další aromatické vrstvy. Věnujte pozornost nejprve nosu potom prvnímu dotyku na patře a nakonec dozvuku abyste lépe ocenili sudové i ovocné nuance.

Specifikace Aberfeldy 16 letá

Typ single malt whisky ze Skotska
Věk 16 let
Region Highlands
Zrání v kombinaci first fill refill a ex bourbon sudech
Dokončení po dobu přibližně šesti měsíců v Oloroso sherry sudech
Obsah alkoholu 40 procent objemových
Suroviny ječmenný slad a místní voda
Destilace v měděných kotlích

Parametry Aberfeldy 16 letá

Obsah alkoholu 40 procent
Doba zrání 16 let
Sudové složení first fill refill ex bourbon a Oloroso finální fáze
Typ single malt
Původ Skotsko Highlands
Aroma rozinky sušené ovoce med citrusové tóny a koření
Chuť jablko hruška karamel tmavé ovoce tmavá čokoláda a náznaky kávy

Výhody Aberfeldy 16 letá

Vyvážený a strukturovaný sudový profil
Bohatý ovocný a medový charakter
Kombinace sherry a bourbon vlivů přidává komplexnost
Přístupné 40 procent ABV které umožňuje pohodlnou degustaci
Univerzální volba vhodná pro popíjení čistě i s kapkou vody

Recenze a hodnocení Aberfeldy 16 letá

Aberfeldy 16 letá je prémiová single malt whisky ze skotské oblasti Highlands, zařazená mezi hlubší výrazy v portfoliu Aberfeldy. Oficiálně patří do řady „Last Great Malts“, která zdůrazňuje zralost a sudový charakter. Při výrobě prochází whisky klasickým procesem skotského single malt destilátu – ječný slad, voda z místních zdrojů a destilace v měděných kotlích. Po této fázi zraje v kombinaci sudů: nejprve v prvonaplněných (first-fill), opakovaně naplněných (refill) a ex-bourbon sudech, a následně se během posledních šesti měsíců dokončuje ve vybraných sudech po Oloroso sherry. Ve vůni (nosu) se projevuje sladký a ovocný charakter – rozinky, sušené ovoce, med – s náznaky citrusové svěžesti a kořenitými akcenty, jako je skořice a hřebíček. V chuti se otevírá jemně – jablko, hruška, karamel a med, postupně se přidává tmavé ovoce, hořká čokoláda, náznaky kávy a decentní koření. Dozvuk je středně dlouhý, s důrazem na medovou sladkost, dubové tóny, jemnou strukturu a náznak koření či jemné dřevitosti. Whisky Aberfeldy 16 je lahvována při 40 % ABV.

Produkt Aberfeldy 16 letá z kategorie Whisky si můžete zakoupit například v internetovém obchodě Světnápojů.cz za cenu 1689 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Aberfeldy
✅ Kategorie	Whisky
✅ EAN	5000277000579
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	1689 Kč

Časté dotazy týkající se whisky

Co je to whisky?

Whisky je lihovina destilovaná z různých obilných zrn, včetně ječmene, kukuřice, žita nebo pšenice. Tekutina obvykle zraje v dřevěných sudech (často vyrobených z dubového dřeva) a obvykle končí s ABV alespoň 40 %.

Vzhledem k tomu, že lihovina má různé styly, není s whisky spojena žádná jediná příchuť.

Různé regiony regulují výrobu whisky, takže právní definice whisky se mění v závislosti na tom, kde se nacházíte. Renomované styly vyráběné ve větších regionech – jako je whisky z Tennessee – často dodržují specifické standardy.

Co je to single malt whisky?

Termín odkazuje na whisky vyráběnou jedinou palírnou pouze s jedním sladovým zrnem. Blended whisky je směs několika různých single malt whisky z různých palíren. Single malt whisky jsou oblíbené mezi typy skotské whisky.

Jak se pije single malt whisky?

Pije se čistá nebo s trochou pramenité vody. Když přidáte trochu vody, protřepejte svůj nápoj a dopřejte si novou vůni a charakter, které voda přináší.

Jak se vyrábí whisky?

I když existuje několik stylů whisky, většina se drží stejného základního výrobního procesu. Malé rozdíly v metodách dělají všechny rozdíly v chuti.

Sladovnictví

U sladové whisky začíná výroba sladováním obilí. Sladování zahrnuje namáčení zrna ve vodě, aby vyklíčilo. Jakmile začne klíčení, zrno se před mletím suší teplem. Ne všechny whisky jsou sladové, což znamená, že některé procesy vynechávají krok sladování. Obilná whisky například pochází z jakéhokoli jiného druhu obilí – žita, kukuřice, ječmene nebo pšenice.

Rmutování

Po rozemletí se zrno smíchá s horkou vodou a míchá, aby se extrahovaly cukry. Vznikne tak hustý materiál známý jako mladina.

Kvašení

Dále se do mladiny přidají kvasinky, které přeměňují cukry z procesu rmutování na alkohol. Vznikne tak další nová látka, „wash“ neboli destilační pivo.

Destilace

Destilace je proces čištění, který odděluje alkohol od ostatních materiálů v praní. K tomu slouží destilační přístroje (velké kovové nádoby vybavené topnými zařízeními), které ohřívají směs, dokud se alkohol neodpaří. Tento alkohol se shromáždí a poté se znovu vaří, aby se dosáhlo vhodné čistoty a obsahu alkoholu.

Stárnutí

Po destilaci je whisky připravena ke zrání. Některé druhy whisky musí zrát déle než jiné a některé řídící orgány vyžadují, aby whisky zrály ve specifických druzích sudů, což může přímo ovlivnit chuť. Bourbon například musí zrát ve vypálených dubových sudech.

Stáčení do lahví

Po procesu zrání se whisky stáčí do lahví. Většina známých značek whisky kombinuje lihoviny z několika sudů, i když některé (typicky menší šarže whisky označené jako single-cask nebo single-barrel whisky) pocházejí z jednoho.

Další běžný termín plnění do lahví, „single malt“, se vztahuje na whisky vyrobené výhradně v jedné palírně. Whisky, které nejsou označeny jako „single malt“, mohou míchat whisky vyrobené v různých palírnách, i když jsou označeny pod jedním jménem; „double malt“ whisky mísí alkohol ze dvou různých palíren.