„Mare Antico“ Orvieto Classico Superiore DOC

Cena od

479 Kč

Základní informace

Kategorie: Vína

Cena od 479 Kč, Skladem

Krátký popis

Toto víno je „esencí“ vinařství Decugnano. Název „Mare Antico“ (starověké moře), evokuje mořské fosílií, které jsou v půdách, na kterých se dnešní vinice nacházejí, bohatě obsažené. Hrozny... Celý popis

Nejlevnější nabídka „Mare Antico“ Orvieto Classico Superiore DOC

	Vína „Mare Antico“ Orvieto Classico Superiore DOC	479 Kč	Do obchodu
	Vyhledat

Více informací

Nejlevnější	479 Kč
Nejdražší	479 Kč
Rozdíl	0 Kč

CHCI UŠETŘIT CHCI JINÝ PRODUKT

Tradiční orvietské bílé víno z Umbrie

Toto víno reprezentuje typický styl bílých vín z oblasti Orvieto a potěší Vás svou svěžestí a jemnou ovocností. Původ v malebných vinicích v srdci Umbrie se odráží v minerálním podtónu a dobře vyvážené kyselince která činí víno přístupným již v mladším věku. Pokud hledáte láhev která dobře funguje jak při společném stolování tak i pro klidné posezení s přáteli nabídne spolehlivý zážitek bez přehnané těžkosti.

Vhodné italské víno pro gastronomii

Vážený zákazníku toto víno oceníte zejména při kombinaci s lehčími pokrmy protože má dostatek struktury aby doplnilo chutě ale nezastínilo je. Díky jemným květinovým a ovocným tónům se hodí k mořským plodům bílým masům a čerstvým sýrům a zároveň podpoří zeleninová rizota saláty i jemnější omáčky. Pokud dáváte přednost komplexnějšímu zážitku zkuste ho spárovat s pokrmem kde hraje roli kyselina například citrusová zálivka nebo lehká vinaigrette.

Charakter a aroma orvietských vín

V chuti očekávejte kombinaci bílého ovoce květinových nuancí a decentního minerálního dozvuku který dává vínu charakteristickou osobnost. Aromatický profil bývá spíše elegantní než výrazně exotický a právě tato umírněnost je předností pro ty kteří preferují subtilní složité tóny před přehnanou sladkostí nebo nadměrným dřevem. Doporučuji Vám ochutnat víno nejprve samostatně abyste vnímali jeho jemné vrstvy a poté s vhodným jídlem abyste ocenili jeho harmonii.

Jaké pokrmy se nejlépe kombinují s orvietským bílým vínem?

Nejlepší kombinace jsou s lehkými mořskými plody rybami grilovaným kuřecím masem těstovinami s krémovou omáčkou a čerstvými saláty. Výraznější sýry s jemnou strukturou nebo zeleninová rizota taktéž fungují velmi dobře. Obecně volte jídla která zdůrazňují svěžest a kyselinu vína místo příliš těžkých kořeněných omáček.

Jak servírovat a skladovat orvietské víno pro nejlepší zážitek?

Servírujte vychlazené na přibližně deset až dvanáct stupňů Celsia aby vynikla jeho aromatika a kyselina. Před podáváním jej můžete nechat chvíli otevřené aby se víno trochu provzdušnilo. Skladujte v chladném tmavém prostředí mimo zdroje tepla a otrasy a pokud možno v horizontální poloze pokud je v uzavřené vině. Většina orvietských bílých vín je určena k pití v relativně krátkém časovém okně kdy si uchovává svěžest a ovocnost.

Specifikace vína „Mare Antico“ Orvieto Classico Superiore DOC

Země původu Itálie
Oblast Umbrie a vinařská oblast Orvieto
Apelace Orvieto Classico Superiore DOC
Typ vína bílé víno
Hroznové odrůdy typicky zahrnují Grechetto Trebbiano a Malvasia

Parametry vína „Mare Antico“ Orvieto Classico Superiore DOC

Styl suché až mírně polosuché bílé víno
Aromatický profil svěží ovocné tóny květinové nuance a minerální podtóny
Doporučená teplota podávání přibližně deset až dvanáct stupňů Celsia
Ideální párování mořské plody ryby lehká bílá masa a čerstvé sýry
Skladování nejlépe v chladném a tmavém prostředí mimo vibrace

Výhody vína „Mare Antico“ Orvieto Classico Superiore DOC

Univerzální víno vhodné k širokému spektru jídel
Vyvážená kyselina která dodává svěžest a pitelnost
Elegantní aromatický profil který neurazí a přitom zaujme
Regionální apelace s tradičními odrůdami reprezentuje terroir Orvieta
Skvělá volba pro ty kteří hledají italské bílé víno do restaurace i do domácí kuchyně

Recenze a hodnocení „Mare Antico“ Orvieto Classico Superiore DOC

Toto víno je „esencí“ vinařství Decugnano. Název „Mare Antico“ (starověké moře), evokuje mořské fosílií, které jsou v půdách, na kterých se dnešní vinice nacházejí, bohatě obsažené. Hrozny na toto víno se sklízejí z nejstarších vinic a jsou ve víně ve složení: 55% Grechetto, 20% Vermentino, 20% Chardonnay a 5% Procanico. 5% vína fermentuje v dubových sudech, zbytek v nerezových tancích. Svěží vůně mísí aroma „drceného kamení“ s tóny mandlí, šalvěje a zázvoru. Chuť je jemná, dobře strukturovaná a dlouhá s tóny citrusů, limetek, čerstvých zelených jablek a minerality. Je výborné k pití již nyní, ale zároveň má další potenciál ve zrání v lahvi. Roční výroba je okolo 20.000 lahví.

Produkt „Mare Antico“ Orvieto Classico Superiore DOC z kategorie Vína si můžete zakoupit například v internetovém obchodě SimplyWines.cz za cenu 479 Kč.

Podrobné informace

✅ Dostupnost	Skladem
✅ Značkový alkohol	Ano
✅ Alkohol v akci	Ano
✅ Výrobce	Decugnano dei Barbi
✅ Kategorie	Vína
✅ Ověřené eshopy	Ano
✅ Cena od	479 Kč