Rumy

V nabídce destilátů z cukrové třtiny najdete širokou paletu od světlých po bohatě stařené láhve, které v sobě snoubí tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce a jemného dřeva. Každá láhev vypráví svůj příběh o původu a zrání a vy ji můžete vychutnat samotnou na ledě, v letních koktejlech či v hřejivém zimním mixu. Zkuste různé styly, abyste našli ten, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu, ať už hledáte svěží, lehký profil pro teplé večery nebo plnou, kořeněnou dochuť pro posezení u krbu. Při výběru sledujte barvu, intenzitu vůně a dochuť, které vám nejvíce sedí, a dejte si na tom záležet při prvním ochutnání.

Řazení:
Nalezeno: 3719 produktů
Stránka 57 z 186 (celkem 3 719 produktů)

Výsledky vyhledávání pro:


v akci a ve slevě!


Počet výsledků: 3719

Papa's Pilar Dark 24YO Sherry Finished 0,7l 43% Limitovaná Edice

Limitovaná edice Papa´s Pilar Dark 24YO Sherry Finished je unikátní blend karibských rumů, které zrály v sudech po bourbonu, portském a sherry.

1 425 Kč

Oliver´s Exquisito 1985 40% 0,7L (karton)

Excelentní rum určen pro výjimečné příležitosti. Zrání začíná v bourbonových sudech a poslední dva roky končí v sudech po sherry. Jde o směs rumů různého věku, přičemž nejstarší má 21 let. Rum se destiluje metodou solera. Překvapí...

1 424 Kč

ZAPATERA 1996 0,7l 40%

Zapatera 1996 je prémiový single barrel rum z Nikaraguy. Destilován byl v roce 2003 a uložen na 7 let do sudu z evropského dubu. Nabídne Vám jiskřivý charakter s decentní sladkostí, tóny vanilky, kakaa a zralého ovoce.

1 423 Kč

Plantation Planteray XO 20th Anniversary 40 % 0,7 l ( Dárkové balení )

Kompletní směs velmi starých rumů z Barbadosu. Kořeněná vůně vanilky a hořké čokolády doplňuje aroma banánů, cukrové třtiny a pečených kokosových ořechů. Dárkové balení se skleničkami.

1 420 Kč

Rom De Luxe Dronning Alrune 0,7l 40%

Získejte cennou lahev z rumové trilogie Rom De Luxe Vikinger i Kystlandet oslavující postavy dánských dějin. Dronning Alrune 40% vám doručíme bleskově ⚡

1 419 Kč

Rom De Luxe Kong Hjarne 0,7l 40%

Získejte cennou lahev z rumové trilogie Rom De Luxe Vikinger i Kystlandet oslavující postavy dánských dějin. Kong Hjarne 40% vám doručíme bleskově ⚡

1 419 Kč

CLÉMENT XO 0,7l 42% + 2x sklo

Clément XO je prémiový Agricole Rhum z Martiniku, který zrál nejméne 6 let v sudech typu Barrel. Ty byly zčásti hluboce přepáleny a zčásti tzv. „panenské“. Výsledkem je nádherný rum s decentně kouřovým aroma a dlouhým závěrem....

1 417 Kč

ADMIRAL RODNEY PRINCESSA 070 40%

ADMIRAL RODNEY PRINCESSA obsahuje rum stažený ze spodních částí destilačního přístroje „Coffey Still“, což má za následek robustní a komplexní chuťový profil. Tento rum zraje 5-9 let v sudech po bourbonu a portském, než je smíchaný...

1 417 Kč

Zacapa Edicion Negra 43% 0,7l (tuba)

Ron Zacapa Negra je tvořena směsí 6 až 23 rumů zrajících v sudech po bourbonu, whisky, wherry a portském. Od ostatních Zacapa rumů se stejným věkem se tato limitovaná edice liší větším zastoupením sudů po sherry, které dodávají...

1 416 Kč

NAVY ISLAND JAMAICA XO Reserve 0,7l 40%

Ostrov Navy Island byl inspirací pro tento jamajský rum. Tradiční výroba rumů na Jamajce probíhá kotlíkovou destilací v malých várkách. A jsou to kotlíkové rumy, které tvoří většinu blendu pro rum Navy Island XO. Rumy zrají v tropickém...

1 414 Kč

Opthimus Magna Cum Laude Solera 21 38% 0,7 l (karton)

Zraje po dobu minimálně 21 let ve starých sudech po Bourbonu a následně v sudech vybraných single malt whisky. Opthimus je tmavý, jantarové barvy, nabízí objemné aroma, chuť medu, čokolády, vanilky a kakaa. Zakončení je dlouhé, jemné...

1 414 Kč

The Demon's Share 15YO Reserva de Bodega 43% 0,7L (dárkové balení kazeta)

„Démon si vybral Panamu jako perfektní místo pro sběr jeho vzácného nektaru.“ Cukrová třtina pěstovaná na těchto bohatých sopečných půdách je pečlivě zpracována tradičními metodami. Následně je destilována metodou „column...

1 412 Kč

MALECON 18YO Reserva Imperial 0,7l 40%

Super-prémiový rum Malecon 18yo Reserva Imperial nabídne nádherně vyzrálý „plnoletý“ charakter. Nad sklenkou Vás uvítá vůně sušeného ovoce a zralých hrušek. V chuti mile překvapí tóny slaného karamelu, banánů a grilovaného...

1 409 Kč

Diplomatico Distillery Collection No.3 Pot Still 47% 0,7L (tuba)

Třetí rum z limitované edice Distillery Collection. V průběhu let vývoje společnosti Diplomático se využívaly při tvorbě rumů různé destilační metody, aby se docílilo jen těch nejkvalitnějších a nejkomplexnějších...

1 407 Kč

A.H. RIISE XO RESERVE RUM 0,7l 40%

Chuť A.H. Riise XO Reserve Rum je zcela výjimečná s jeho sytě ovocnou a bohatou příchutí, která obsahuje stopy pomeranče, manga, papay a vanilky. Má sametově jemný a lahodně sladký přetrvávající závěr. Výroba tohoto prvotřídního...

1 406 Kč

Ron Centenario 25 Solera Gran Reserva 40% 0,7l (tuba)

Spojuje dlouhou tradici rumů nabitých dřevitou esencí a lákavou vůní zeleného jablka, čímž vzniká vynikající rovnováha. Zpočátku okouzlí svůdnou jantarovou barvou s mahagonovými odlesky. Ve vůni cítit aroma dřeva, zeleného...

1 404 Kč

Highball Express Rare 18Y 40% 0,7 l

Highball Express Rare 18Y je prémiová rumová směs postavená na 18letém rumu z Trinidadu v jižním Karibiku. Tento vyzrálý základ doplňují další rumy z Guyany, Dominikánské republiky, Barbadosu a Jamajky. Výsledkem je pěti-složková...

1 400 Kč

Isautier 7 Y.O. 40,0% 0,7 l

Palírna Isautier se nachází v Saint-Pierre na jihu ostrova Réunion. Tato rodinná palírna je nejstarší palírnou a nejstarší společností na ostrově. Stojí na více než 176 letech historie a dnes ji provozuje již sedmá generace rodiny....

1 400 Kč


Často kladené otázky

Kde mají v akci?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete všechny eshopy, ve kterých mají v akci a ve slevě.


Jaké jsou nejlepší ?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete spoustu tipů na nejlepší , které jsou seřazené podle ceny.


Jsou všechny nabízené skladem?

Všechny na našem webu Alkoholvakci.cz jsou skladem, protože data odebíráme přímo od obchodů s alkoholem.

Rumy: úvod do světa destilátu z cukrové třtiny

Rumy představují širokou a rozmanitou kategorii alkoholických nápojů, které vznikají z cukrové třtiny nebo melasy a nabízejí rozličné chuťové profily od lehkých a svěžích po tmavé a komplexní s tóny karamelu vanilky sušeného ovoce a dřeva. Když se s rumy seznamujete tak je dobré si uvědomit že každá láhev nese příběh původu a způsobu výroby který ovlivní konečný dojem při pití. Doporučuji začít s několika odlišnými styly abyste lépe rozpoznali co vám vyhovuje a abyste při výběru věnovali pozornost nejen stáří ale i typu destilace a stylu zrání které často rozhodne o tom zda bude rum vhodný spíše do koktejlu nebo k pomalé degustaci.

Rumy podle stylu a původu

Rumy se dělí nejen podle barvy a stáří ale také podle místa vzniku a výrobní tradice které dominují v různých částech světa například v Karibiku Latinské Americe nebo na některých ostrovech. Rhum agricole vyráběný z čerstvé šťávy z cukrové třtiny má často travnatější a ovocnější profil zatímco rumy z melasy bývají plnější a sladší. Dále narazíte na rumy z kolonií které zrály v tropickém klimatu což urychluje kontakt s dřevem a dává intenzivní aroma a také na britské stylizace které zdůrazňují tělo a kořeněnost. Pokud chcete vybírat cíleně zaměřte se na oblast původu a výrobní metody protože ty obvykle napovědí nejvíce o očekávané chuti a vhodném využití rumu.

Jak vybírat rumy při nákupu

Při výběru rumu se zaměřte na několik klíčových ukazatelů které vám pomohou vybrat lahev odpovídající vašim preferencím. Sledujte označení jako je věk a typ zrání výraznost alkoholu a popis chuťového profilu na etiketě. Lahev s nižším zráním bývá svěžejší a lépe se hodí do koktejlů zatímco starší rumy často nabídnou složitější tóny vhodné k pomalému ochutnávání. Dejte pozor na označení typu blend solera nebo single cask protože každý z nich přináší jiný přístup k míchání a stárnutí. Pokud nejste si jisti začněte s menšími objemy nebo ochutnávkami abyste neházíli do velké láhve bez zkušenosti s konkrétním profilem.

Degustace rumů: jak správně ochutnat

Při ochutnávání rumu doporučuji postupovat systematicky abyste odhalili všechny nuance které lahev nabízí. Nejprve si prohlédněte barvu která může naznačit intenzitu zrání poté přivoňte několikrát z menší vzdálenosti a hledejte tóny ovoce koření dřeva a karamelu. Dejme tomu pár malých doušků a nechte rum chvíli „otevřít" v ústech aby se objevily pozadí a dochuť. Pokud chcete porovnávat tak vyčistěte patro mezi vzorky vodou nebo suchým pečivem. K degustaci se hodí sklenice s užším hrdlem které směruje aroma k nosu a umožní lepší vjem než široké sklenice na led.

Rumy v koktejlech a míchaných nápojích

Rumy se uplatní v koktejlech od úplně jednoduchých až po složité tiki mixy a výběr správného typu může koktejl povýšit. Bílé rumy skvěle fungují v lehčích letních nápojích jako jsou mojito nebo daiquiri protože podtrhují svěžest limetky a bylinek. Středně zráné rumy dodají hloubku a karamelové tóny novějším variacím klasických receptů a starší rumy se zase hodí do drinků kde chcete vyniknout bohatou dochutí například v některých verzích Old Fashioned. Při míchání myslete na vyváženost sladkosti kyselosti a alkoholu a nebojte se experimentovat s různými štědry sirupy nebo sudovými finiši aby vznikl nový zajímavý profil.

Jak skladovat a servírovat rumy

Správné skladování pomůže zachovat charakter rumu i po otevření lahve a tím zajistí příjemný zážitek při každém nalití. Lahev skladujte vzpřímeně na chladnějším místě mimo přímé sluneční světlo a mimo velké teplotní výkyvy které mohou vést k nežádoucím změnám aromat. Po otevření lahev dobře uzavřete a pokud plánujete delší uskladnění myslete na snížení vzduchového prostoru v lahvi například přelitím do menší nádoby. Rumy obvykle lépe snášejí dlouhodobé skladování než většina destilátů ale postupná oxidace postupně ovlivní jemné tóny tak proto pokud je rum pro vás důležitý doporučuji jej postupně spotřebovávat nebo uchovávat v podmínkách které omezí přístup vzduchu.

Jaký rum je nejlepší pro začátečníky?

Pro začátek volte světlejší nebo lehce zráné rumy které jsou obvykle jemnější v chuti a méně těžké na dřevo a třtinové tóny. Takové rumy dobře fungují jak do jednoduchých koktejlů tak i při první ochutnávce neat. Pokud preferujete sladší profil hledejte rumy s náznakem karamelu a ovoce které jsou často přívětivější pro nováčky.

Rozlišují se rumy podle původu a ovlivní to jejich chuť?

Ano původ má zásadní vliv na chuť rumu protože klima surovina i místní výrobní tradice určují aromatický charakter. Rumy z francouzsky mluvících ostrovů bývají často travnaté a citrusové pokud jsou z čerstvé šťávy zatímco rumy z ostrovů s dlouhou tradicí melasy nabídnou plnější sladší spektrum s tóny karamelu a toffee.

Co znamená označení Añejo Reserva nebo Solera u rumů?

Označení jako Añejo nebo Reserva obvykle naznačují že rum zrála určitou dobu a přinesla více dřevitých a složitých tónů. Solera je specifická metoda míchání a zrání při které se starší a mladší destiláty kombinují systémem sudů díky čemuž vzniká konzistentní profil napříč lety. Každé z těchto označení však může mít rozdílné výklady podle výrobce tak je dobré číst popis na etiketě.

Jak skladovat otevřenou lahev rumu aby neztratila kvalitu?

Po otevření uchovávejte lahev vzpřímeně na tmavém a chladném místě mimo přímé slunce a snažte se minimalizovat množství vzduchu v lahvi. Pokud zbývá méně tekutiny můžete přelít obsah do menší lahve abyste snížili kontakt se vzduchem. Tímto způsobem uchováte aromata i delší dobu bez výrazné ztráty kvality.

Mohu rum používat v koktejlech místo jiného alkoholu?

Ano rum je velmi variabilní a často se používá jako náhrada v receptech pokud chcete změnit charakter drinku. Lehčí rumy nahradí například vodku v sodovkách nebo v citrusových koktejlech zatímco zráné rumy mohou obohatit klasické koktejly místo whisky nebo brandy. Pamatujte že rum přinese vlastní sladší nebo karamelové tóny takže upravte sladkost a kyselost receptu podle potřeby.

Jak číst obsah alkoholu a udávaný věk na etiketě rumu?

Obsah alkoholu je uveden v procentech ABV a udává sílu rumu čím vyšší číslo tím výraznější může být vnímání alkoholu. Věk na etiketě zpravidla označuje nejmladší složku v blendu pokud se jedná o směs několika rumů takže například označení 12 let neznamená že každý destilát v lahvi je 12 let starý ale že žádná složka není mladší než 12 let. U single cask a single barrel rumů bývá věk přesnější protože obsah pochází z jedné sudové dávky.

Kategorie produktů

TOP obchody s alkoholem

Pokud si nevíte rad s nákupem alkoholu na internetu, podívejte se na námi doporučované obchody s alkoholem. Jedná se o prověřené eshopy.