Rumy

V nabídce destilátů z cukrové třtiny najdete širokou paletu od světlých po bohatě stařené láhve, které v sobě snoubí tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce a jemného dřeva. Každá láhev vypráví svůj příběh o původu a zrání a vy ji můžete vychutnat samotnou na ledě, v letních koktejlech či v hřejivém zimním mixu. Zkuste různé styly, abyste našli ten, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu, ať už hledáte svěží, lehký profil pro teplé večery nebo plnou, kořeněnou dochuť pro posezení u krbu. Při výběru sledujte barvu, intenzitu vůně a dochuť, které vám nejvíce sedí, a dejte si na tom záležet při prvním ochutnání.

Řazení:
Nalezeno: 3719 produktů
Stránka 44 z 186 (celkem 3 719 produktů)

Výsledky vyhledávání pro:


v akci a ve slevě!


Počet výsledků: 3719

VIZCAYA VXOP CASK 21y 40% 0,7 l (karton)

Popíjení Vizcaya VXOP je zážitek, který odráží uvolněné, příjemné rytmy života v Karibiku. Vyrábí se v dominikánské republice, jako základ pro výrobu se Vizcaya VXOP se požívá cukrová třtina sklízená až v momentě své vrcholné...

1 717 Kč

ENGLISH HARBOUR Port Cask 0,7l 46%

English Harbour Port Cask je limitovaná edice exkluzivního rumu z Antiguy, který dozrával v sudech po portském víně. Ty mu dodaly plný ovocný charakter s výraznými tóny sušeného ovoce a červeného džemu, karamelu a koření. Závěr se...

1 714 Kč

The Real McCoy 12YO 100 Proof 50% 0.7L (holá láhev)

Rum The Real McCoy 12 YO 100 Proof je vyroben v limitovaném počtu, a to pouze 6000 lahví. Tato limitovaná edice vznikla na počest stého výročí prvního prodeje alkoholu The Real McCoy – Proto ,,100 Proof", což znamená, že má obsah...

1 713 Kč

Diplomático Diplomatico Selección De Familia 43% 0,7 l

Název Selecciónde Familia, tedy v překladu „výběr rodiny“, odkazuje na jedinečnou povahu rodiny Ballesteros, která stojí za nezávislou značkou Diplomático, a na její vášeň pro řemeslo a umění výroby rumu. Rum vznikl spoluprací...

1 710 Kč

MONTEBELLO 8yo 0,7l 42% Ambre Winch

Montebello 8yo Ambre Winch je prémiový Agricole Rhum z ostrova Guadeloupe, který zrál plných 8 let v sudech po bourbonu.

1 706 Kč

Highball Express XO 23Y 40% 0,7 l

Highball Express XO 23Y je prémiová rumová směs, jejíž hlavní složka zrála dlouhých 23 let v Guyaně. Tento vyzrálý rum tvoří základ blendu, který doplňují rumy z Barbadosu a Panamy. Výsledkem je plný, výrazný a elegantně sladký...

1 700 Kč

Isautier 10 Y.O. 40,0% 0,7 l

Palírna Isautier se nachází v Saint-Pierre na jihu ostrova Réunion. Tato rodinná palírna je nejstarší palírnou a nejstarší společností na ostrově. Stojí na více než 176 letech historie a dnes ji provozuje již sedmá generace rodiny....

1 700 Kč

Rum Nation Venezuela X.O. 25th Anniversary 43,0% 0,7 l

Při příležitosti 25. výročí své existence představuje společnost Rum Nation exkluzivní edici Venezuela XO 25th Anniversary. Tento výjimečný rum zrál v 6 let v sudech po bourbonu v tropickém klimatu. Limitovaná edice, prezentovaná v elegantní,...

1 700 Kč

Ypioca 160 39 % 0,7 l

Upozorňujeme, že tento produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení a alergeny jsou k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.

1 700 Kč

Peated Rum Bourbon Finish 0,7l 48%

Peated Rum Bourbon Finish je limitovaný rašelinově nakouřený rum ze série Peated Rum Batch 1. Jde o prémiovou směs rumů ve věku 1 až 8 let, která dozrávala v sudech z amerického dubu po bourbonu. Tato edice propojuje sladší rumový základ,...

1 700 Kč

Ron Cristobal Santa Maria Oloroso 46% 0,7 l

Ron Christóbal Oloroso S.M. 0,7L 46% patří do série limitovaných edic prémiových rumů. Tato edice zrála dvakrát, podruhé 17 měsíců v sudech od Oloroso z evropského dubu. Byla destilována v roce 2006 a lahvována v létě 2020 v nákladu...

1 700 Kč

Rom De Luxe Series Consummatus Batch 3 0,7l 42% GB L.E.

Limited Batch Series Consummatus Batch 3: výjimečný blend sladkého a charakterově bohatého rumu. Perfektní pro znalce rumů.

1 699 Kč

Kaniche Perfeccion Double Wood 0,7l 40% GB

Kaniche Perfeccion Double Wood – prémiový rum s bohatou chutí a dvojím zráním. Ideální pro čisté popíjení i míchání koktejlů.

1 699 Kč

Don Papa Gayuma 0,7l 40% GB

Don Papa Gayuma je limitovaná speciální edice, která zraje ve dvou různých typech sudů.

1 699 Kč

Arcane Flamboyance 0,7l 40%

Arcane Flamboyance Single Cask Rum prošlo extravagantní úpravou v sudech ze vzácného třešňového dřeva.

1 699 Kč

Plantation Black Cask Barbados & Fiji EDD.18 3y 0,7l 40% L.E.

Nechte v sobě vzplanout parádní chutě vanilky a dubového dřeva. Užijte si limitku Plantation Black Cask Barbados & Fiji 3y 0,7l 40% L.E. ⭐

1 699 Kč

DAMOISEAU 10 42% 0,7l (holá láhev)

Nádherné jantarové barvy přecházející do zlaté, vůně po zrncích pražené kávy, přetrvávající chuť po vanilce s nádechem skořice. Vhodný rovněž pro milovníky doutníků. Damoiseau je jedničkou na francouzském trhu.

1 696 Kč

Saint James Vieux 12y 43% 0,7 l (kazeta)

Rumy Saint James se na Martiniku vyrábí již od roku 1765, kdy král Ludvík XIV zakázal výrobu rumu ve Francii. Nacházel odbyt zejména v Nové Anglii, kde byl vůbec nejpopulárnějším západoindickým rumem. Vyrábí se z čisté třtinové...

1 696 Kč


Často kladené otázky

Kde mají v akci?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete všechny eshopy, ve kterých mají v akci a ve slevě.


Jaké jsou nejlepší ?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete spoustu tipů na nejlepší , které jsou seřazené podle ceny.


Jsou všechny nabízené skladem?

Všechny na našem webu Alkoholvakci.cz jsou skladem, protože data odebíráme přímo od obchodů s alkoholem.

Rumy: úvod do světa destilátu z cukrové třtiny

Rumy představují širokou a rozmanitou kategorii alkoholických nápojů, které vznikají z cukrové třtiny nebo melasy a nabízejí rozličné chuťové profily od lehkých a svěžích po tmavé a komplexní s tóny karamelu vanilky sušeného ovoce a dřeva. Když se s rumy seznamujete tak je dobré si uvědomit že každá láhev nese příběh původu a způsobu výroby který ovlivní konečný dojem při pití. Doporučuji začít s několika odlišnými styly abyste lépe rozpoznali co vám vyhovuje a abyste při výběru věnovali pozornost nejen stáří ale i typu destilace a stylu zrání které často rozhodne o tom zda bude rum vhodný spíše do koktejlu nebo k pomalé degustaci.

Rumy podle stylu a původu

Rumy se dělí nejen podle barvy a stáří ale také podle místa vzniku a výrobní tradice které dominují v různých částech světa například v Karibiku Latinské Americe nebo na některých ostrovech. Rhum agricole vyráběný z čerstvé šťávy z cukrové třtiny má často travnatější a ovocnější profil zatímco rumy z melasy bývají plnější a sladší. Dále narazíte na rumy z kolonií které zrály v tropickém klimatu což urychluje kontakt s dřevem a dává intenzivní aroma a také na britské stylizace které zdůrazňují tělo a kořeněnost. Pokud chcete vybírat cíleně zaměřte se na oblast původu a výrobní metody protože ty obvykle napovědí nejvíce o očekávané chuti a vhodném využití rumu.

Jak vybírat rumy při nákupu

Při výběru rumu se zaměřte na několik klíčových ukazatelů které vám pomohou vybrat lahev odpovídající vašim preferencím. Sledujte označení jako je věk a typ zrání výraznost alkoholu a popis chuťového profilu na etiketě. Lahev s nižším zráním bývá svěžejší a lépe se hodí do koktejlů zatímco starší rumy často nabídnou složitější tóny vhodné k pomalému ochutnávání. Dejte pozor na označení typu blend solera nebo single cask protože každý z nich přináší jiný přístup k míchání a stárnutí. Pokud nejste si jisti začněte s menšími objemy nebo ochutnávkami abyste neházíli do velké láhve bez zkušenosti s konkrétním profilem.

Degustace rumů: jak správně ochutnat

Při ochutnávání rumu doporučuji postupovat systematicky abyste odhalili všechny nuance které lahev nabízí. Nejprve si prohlédněte barvu která může naznačit intenzitu zrání poté přivoňte několikrát z menší vzdálenosti a hledejte tóny ovoce koření dřeva a karamelu. Dejme tomu pár malých doušků a nechte rum chvíli „otevřít" v ústech aby se objevily pozadí a dochuť. Pokud chcete porovnávat tak vyčistěte patro mezi vzorky vodou nebo suchým pečivem. K degustaci se hodí sklenice s užším hrdlem které směruje aroma k nosu a umožní lepší vjem než široké sklenice na led.

Rumy v koktejlech a míchaných nápojích

Rumy se uplatní v koktejlech od úplně jednoduchých až po složité tiki mixy a výběr správného typu může koktejl povýšit. Bílé rumy skvěle fungují v lehčích letních nápojích jako jsou mojito nebo daiquiri protože podtrhují svěžest limetky a bylinek. Středně zráné rumy dodají hloubku a karamelové tóny novějším variacím klasických receptů a starší rumy se zase hodí do drinků kde chcete vyniknout bohatou dochutí například v některých verzích Old Fashioned. Při míchání myslete na vyváženost sladkosti kyselosti a alkoholu a nebojte se experimentovat s různými štědry sirupy nebo sudovými finiši aby vznikl nový zajímavý profil.

Jak skladovat a servírovat rumy

Správné skladování pomůže zachovat charakter rumu i po otevření lahve a tím zajistí příjemný zážitek při každém nalití. Lahev skladujte vzpřímeně na chladnějším místě mimo přímé sluneční světlo a mimo velké teplotní výkyvy které mohou vést k nežádoucím změnám aromat. Po otevření lahev dobře uzavřete a pokud plánujete delší uskladnění myslete na snížení vzduchového prostoru v lahvi například přelitím do menší nádoby. Rumy obvykle lépe snášejí dlouhodobé skladování než většina destilátů ale postupná oxidace postupně ovlivní jemné tóny tak proto pokud je rum pro vás důležitý doporučuji jej postupně spotřebovávat nebo uchovávat v podmínkách které omezí přístup vzduchu.

Jaký rum je nejlepší pro začátečníky?

Pro začátek volte světlejší nebo lehce zráné rumy které jsou obvykle jemnější v chuti a méně těžké na dřevo a třtinové tóny. Takové rumy dobře fungují jak do jednoduchých koktejlů tak i při první ochutnávce neat. Pokud preferujete sladší profil hledejte rumy s náznakem karamelu a ovoce které jsou často přívětivější pro nováčky.

Rozlišují se rumy podle původu a ovlivní to jejich chuť?

Ano původ má zásadní vliv na chuť rumu protože klima surovina i místní výrobní tradice určují aromatický charakter. Rumy z francouzsky mluvících ostrovů bývají často travnaté a citrusové pokud jsou z čerstvé šťávy zatímco rumy z ostrovů s dlouhou tradicí melasy nabídnou plnější sladší spektrum s tóny karamelu a toffee.

Co znamená označení Añejo Reserva nebo Solera u rumů?

Označení jako Añejo nebo Reserva obvykle naznačují že rum zrála určitou dobu a přinesla více dřevitých a složitých tónů. Solera je specifická metoda míchání a zrání při které se starší a mladší destiláty kombinují systémem sudů díky čemuž vzniká konzistentní profil napříč lety. Každé z těchto označení však může mít rozdílné výklady podle výrobce tak je dobré číst popis na etiketě.

Jak skladovat otevřenou lahev rumu aby neztratila kvalitu?

Po otevření uchovávejte lahev vzpřímeně na tmavém a chladném místě mimo přímé slunce a snažte se minimalizovat množství vzduchu v lahvi. Pokud zbývá méně tekutiny můžete přelít obsah do menší lahve abyste snížili kontakt se vzduchem. Tímto způsobem uchováte aromata i delší dobu bez výrazné ztráty kvality.

Mohu rum používat v koktejlech místo jiného alkoholu?

Ano rum je velmi variabilní a často se používá jako náhrada v receptech pokud chcete změnit charakter drinku. Lehčí rumy nahradí například vodku v sodovkách nebo v citrusových koktejlech zatímco zráné rumy mohou obohatit klasické koktejly místo whisky nebo brandy. Pamatujte že rum přinese vlastní sladší nebo karamelové tóny takže upravte sladkost a kyselost receptu podle potřeby.

Jak číst obsah alkoholu a udávaný věk na etiketě rumu?

Obsah alkoholu je uveden v procentech ABV a udává sílu rumu čím vyšší číslo tím výraznější může být vnímání alkoholu. Věk na etiketě zpravidla označuje nejmladší složku v blendu pokud se jedná o směs několika rumů takže například označení 12 let neznamená že každý destilát v lahvi je 12 let starý ale že žádná složka není mladší než 12 let. U single cask a single barrel rumů bývá věk přesnější protože obsah pochází z jedné sudové dávky.

Kategorie produktů

TOP obchody s alkoholem

Pokud si nevíte rad s nákupem alkoholu na internetu, podívejte se na námi doporučované obchody s alkoholem. Jedná se o prověřené eshopy.