Rumy

V nabídce destilátů z cukrové třtiny najdete širokou paletu od světlých po bohatě stařené láhve, které v sobě snoubí tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce a jemného dřeva. Každá láhev vypráví svůj příběh o původu a zrání a vy ji můžete vychutnat samotnou na ledě, v letních koktejlech či v hřejivém zimním mixu. Zkuste různé styly, abyste našli ten, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu, ať už hledáte svěží, lehký profil pro teplé večery nebo plnou, kořeněnou dochuť pro posezení u krbu. Při výběru sledujte barvu, intenzitu vůně a dochuť, které vám nejvíce sedí, a dejte si na tom záležet při prvním ochutnání.

Řazení:
Nalezeno: 3719 produktů
Stránka 30 z 186 (celkem 3 719 produktů)

Výsledky vyhledávání pro:


v akci a ve slevě!


Počet výsledků: 3719

Dictador Platinum 0,7l 40%

Dopřejte si elegantní a sofistikovaný kolumbijský rum. Vyzkoušejte rumový poklad v podobě Dictador Platinum 40%, který je blendem 25 až 35letých rumů.

2 222 Kč

Opthimus 25 Oporto 0,7l 43% GB

Opthimus Rum z Dominikánské republiky zrál v ex-Bourbon sudech a poté prošel extra dobou zrání v použitém evropském dubovém sudu na portské víno...

2 222 Kč

Opthimus 25 Malt Whisky 0,7l 43% GB

Rum Opthimus pochází z Dominikánské republiky a zrál systémem SOLERA až 25 let v bývalých sudech po bourbonu a na závěr ještě dozrával 18...

2 222 Kč

Sérum Puente Centenario Vintage 2005 40% 0,7L (dárkové balení kazeta)

Limitovaná edice ultra prémiového panamského rumu. Vyrobeno bylo pouze 3 000 lahví tohoto výjimečného rumu. Má sladký, kulatý a komplexní charakter dobře vyzrálého rumu. Silná chuť sušeného ovoce, vanilky a medu s tóny ořechů a pepře....

2 203 Kč

Isautier 12 Y.O. Alfred Rhum Vieux 45,0% 0,7 l

Palírna Isautier se nachází v Saint-Pierre na jihu ostrova Réunion. Tato rodinná palírna je nejstarší palírnou a nejstarší společností na ostrově. Stojí na více než 176 letech historie a dnes ji provozuje již sedmá generace rodiny....

2 200 Kč

Pumpkin Face Reserve 40% 0,75 l

Pumpkin Face Reserve pochází z Dominikánské republiky a obsahuje rumy destilované v 80., 90. a 2000. letech a zrající až 20 let. Bohatý, sladký a kořeněný.

2 200 Kč

Austrian Empire Navy Rum Solera 25 yo 40% 0,7l

Excelentní, unikátní a velmi výjimečný 25 letý rum, který se vyznačuje svěží vůní, spíše sladší chutí ovoce. Vyznačuje se také impozantní velmi tmavou mahagonovou barvou. Jeho závěr je kulatý a konzistentní.

2 200 Kč

Opthimus 25Y Sistema Solera Oporto 43% 0,7 l

Opthimus 25Y Sistema Solera Oporto představuje vrchol vyzrálosti obohacený o finální zrání v sudech po výběrovém portském víně. Právě tento krok dodává rumu fascinující rubínovou barvu s fialovými odlesky a výrazně prohlubuje jeho...

2 200 Kč

Dictador Aurum 0,7l 40%

Dopřejte si elegantní a sofistikovaný kolumbijský rum. Vyzkoušejte rumové zlato v podobě Dictador Aurum, který je blendem 25 až 35letých rumů.

2 199 Kč

Millonario XO 40% 0,7L (karton)

Komplexní rum, který byl pomalu destilován starými destilačními přístroji, aby si zachoval teplé sladké a tropické aroma. Následně zrál v dubových sudech až do 20 let. Jeho jemný charakter, krémové tělo a bohatý, ale jemný buket...

2 199 Kč

Clement 10y 0,7l 42%

Tento rum zraje minimálně 10 let v sudech z francouzského dubu, ve kterých byl předtím bourbon.

2 199 Kč

Ron Zacapa Edición Negra 43% 1 l (tuba)

Ron Zacapa Edicion Negra je vyráběn z těch nejpečlivěji vybíraných rumů o průměrném stáří 6 let. Tyto 6-23 leté rumy jsou následně pečlivě míchány a ještě jednou již smíchané stařeny 1-2 roky taktéž v dubových sudech. Ron...

2 192 Kč

Hampden Estate HLCF Classic Overproof 60,0% 0,7 l

Jamajská Hampden Estate byla v oblasti Trelawny založena zhruba v roce 1753. V polovině 19. století to bylo právě zde, kde se zrodila nesmírně komplexní technika výroby aromatických rumů s neobyčejně vysokou hladinou esterů, které záhy...

2 190 Kč

Mhoba WR8 Single Cask Bourbon (Woodford Reserve) Warehouse #1 Exclusive 60,1% 0,7 l

Jako dárek k lahvi Mhoba WR8 získáte balíček sušeného masa Biltong. Jendá se o tradiční jihoafrické sušené maso, které se připravuje pomalým sušením hovězího masa v kombinaci soli, octa a koření. Výsledkem je výrazná, hutná a...

2 190 Kč

Velier Magnum Series #2 Beenleigh 8 Y.O. 60,0% 0,7 l

V roce 2021 stvořila společnost La Maison a Velier novou sérií rumů ve spolupráci s agenturou Magnum. Tuto legendární agenturu založili v roce 1947 fotografové slavných jmen, mezi nimi třeba Robert Capa a Henri Cartier-Bresson, a dnes zastupuje...

2 190 Kč

Opthimus 25 yo Oporto Finish 43 % 0,7 l

Opthimus 25yo Oporto Finish je mistrovský kousek od Dominikánských destilatérů výrobce Oliver&Oliver. Jedná se o blend rumů zrajících až 25 let a to nejdříve v sudech po bourbonu, odkud byly po nějaké době přemístěny do...

2 190 Kč

MALECON 20YO Rare Proof 0,7l 48,4%

Malecon 20yo 1999 Rare Proof je ultra-prémiový rum destilovaný v roce 1999 a uložený na 20 let do malých soudků po bourbonu. Stáčen byl v roce 2019 v sudové síle, která nabízí přímo explozi aromat a chuti. V chuti najdeme bohaté tóny...

2 188 Kč

Mhoba Pot Stilled High Ester 65,2% 65,2% 0,7 l

Jihoafrická značka Mhoba Rum se díky poctivému procesu výroby může pyšnit označením Pure Single Rum. K výrobě rumu používá místní jihoafrickou cukrovou třtinu Nkomazi, která je pěstována na vlastních plantážích Mhoba Sugar Estate...

2 170 Kč


Často kladené otázky

Kde mají v akci?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete všechny eshopy, ve kterých mají v akci a ve slevě.


Jaké jsou nejlepší ?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete spoustu tipů na nejlepší , které jsou seřazené podle ceny.


Jsou všechny nabízené skladem?

Všechny na našem webu Alkoholvakci.cz jsou skladem, protože data odebíráme přímo od obchodů s alkoholem.

Rumy: úvod do světa destilátu z cukrové třtiny

Rumy představují širokou a rozmanitou kategorii alkoholických nápojů, které vznikají z cukrové třtiny nebo melasy a nabízejí rozličné chuťové profily od lehkých a svěžích po tmavé a komplexní s tóny karamelu vanilky sušeného ovoce a dřeva. Když se s rumy seznamujete tak je dobré si uvědomit že každá láhev nese příběh původu a způsobu výroby který ovlivní konečný dojem při pití. Doporučuji začít s několika odlišnými styly abyste lépe rozpoznali co vám vyhovuje a abyste při výběru věnovali pozornost nejen stáří ale i typu destilace a stylu zrání které často rozhodne o tom zda bude rum vhodný spíše do koktejlu nebo k pomalé degustaci.

Rumy podle stylu a původu

Rumy se dělí nejen podle barvy a stáří ale také podle místa vzniku a výrobní tradice které dominují v různých částech světa například v Karibiku Latinské Americe nebo na některých ostrovech. Rhum agricole vyráběný z čerstvé šťávy z cukrové třtiny má často travnatější a ovocnější profil zatímco rumy z melasy bývají plnější a sladší. Dále narazíte na rumy z kolonií které zrály v tropickém klimatu což urychluje kontakt s dřevem a dává intenzivní aroma a také na britské stylizace které zdůrazňují tělo a kořeněnost. Pokud chcete vybírat cíleně zaměřte se na oblast původu a výrobní metody protože ty obvykle napovědí nejvíce o očekávané chuti a vhodném využití rumu.

Jak vybírat rumy při nákupu

Při výběru rumu se zaměřte na několik klíčových ukazatelů které vám pomohou vybrat lahev odpovídající vašim preferencím. Sledujte označení jako je věk a typ zrání výraznost alkoholu a popis chuťového profilu na etiketě. Lahev s nižším zráním bývá svěžejší a lépe se hodí do koktejlů zatímco starší rumy často nabídnou složitější tóny vhodné k pomalému ochutnávání. Dejte pozor na označení typu blend solera nebo single cask protože každý z nich přináší jiný přístup k míchání a stárnutí. Pokud nejste si jisti začněte s menšími objemy nebo ochutnávkami abyste neházíli do velké láhve bez zkušenosti s konkrétním profilem.

Degustace rumů: jak správně ochutnat

Při ochutnávání rumu doporučuji postupovat systematicky abyste odhalili všechny nuance které lahev nabízí. Nejprve si prohlédněte barvu která může naznačit intenzitu zrání poté přivoňte několikrát z menší vzdálenosti a hledejte tóny ovoce koření dřeva a karamelu. Dejme tomu pár malých doušků a nechte rum chvíli „otevřít" v ústech aby se objevily pozadí a dochuť. Pokud chcete porovnávat tak vyčistěte patro mezi vzorky vodou nebo suchým pečivem. K degustaci se hodí sklenice s užším hrdlem které směruje aroma k nosu a umožní lepší vjem než široké sklenice na led.

Rumy v koktejlech a míchaných nápojích

Rumy se uplatní v koktejlech od úplně jednoduchých až po složité tiki mixy a výběr správného typu může koktejl povýšit. Bílé rumy skvěle fungují v lehčích letních nápojích jako jsou mojito nebo daiquiri protože podtrhují svěžest limetky a bylinek. Středně zráné rumy dodají hloubku a karamelové tóny novějším variacím klasických receptů a starší rumy se zase hodí do drinků kde chcete vyniknout bohatou dochutí například v některých verzích Old Fashioned. Při míchání myslete na vyváženost sladkosti kyselosti a alkoholu a nebojte se experimentovat s různými štědry sirupy nebo sudovými finiši aby vznikl nový zajímavý profil.

Jak skladovat a servírovat rumy

Správné skladování pomůže zachovat charakter rumu i po otevření lahve a tím zajistí příjemný zážitek při každém nalití. Lahev skladujte vzpřímeně na chladnějším místě mimo přímé sluneční světlo a mimo velké teplotní výkyvy které mohou vést k nežádoucím změnám aromat. Po otevření lahev dobře uzavřete a pokud plánujete delší uskladnění myslete na snížení vzduchového prostoru v lahvi například přelitím do menší nádoby. Rumy obvykle lépe snášejí dlouhodobé skladování než většina destilátů ale postupná oxidace postupně ovlivní jemné tóny tak proto pokud je rum pro vás důležitý doporučuji jej postupně spotřebovávat nebo uchovávat v podmínkách které omezí přístup vzduchu.

Jaký rum je nejlepší pro začátečníky?

Pro začátek volte světlejší nebo lehce zráné rumy které jsou obvykle jemnější v chuti a méně těžké na dřevo a třtinové tóny. Takové rumy dobře fungují jak do jednoduchých koktejlů tak i při první ochutnávce neat. Pokud preferujete sladší profil hledejte rumy s náznakem karamelu a ovoce které jsou často přívětivější pro nováčky.

Rozlišují se rumy podle původu a ovlivní to jejich chuť?

Ano původ má zásadní vliv na chuť rumu protože klima surovina i místní výrobní tradice určují aromatický charakter. Rumy z francouzsky mluvících ostrovů bývají často travnaté a citrusové pokud jsou z čerstvé šťávy zatímco rumy z ostrovů s dlouhou tradicí melasy nabídnou plnější sladší spektrum s tóny karamelu a toffee.

Co znamená označení Añejo Reserva nebo Solera u rumů?

Označení jako Añejo nebo Reserva obvykle naznačují že rum zrála určitou dobu a přinesla více dřevitých a složitých tónů. Solera je specifická metoda míchání a zrání při které se starší a mladší destiláty kombinují systémem sudů díky čemuž vzniká konzistentní profil napříč lety. Každé z těchto označení však může mít rozdílné výklady podle výrobce tak je dobré číst popis na etiketě.

Jak skladovat otevřenou lahev rumu aby neztratila kvalitu?

Po otevření uchovávejte lahev vzpřímeně na tmavém a chladném místě mimo přímé slunce a snažte se minimalizovat množství vzduchu v lahvi. Pokud zbývá méně tekutiny můžete přelít obsah do menší lahve abyste snížili kontakt se vzduchem. Tímto způsobem uchováte aromata i delší dobu bez výrazné ztráty kvality.

Mohu rum používat v koktejlech místo jiného alkoholu?

Ano rum je velmi variabilní a často se používá jako náhrada v receptech pokud chcete změnit charakter drinku. Lehčí rumy nahradí například vodku v sodovkách nebo v citrusových koktejlech zatímco zráné rumy mohou obohatit klasické koktejly místo whisky nebo brandy. Pamatujte že rum přinese vlastní sladší nebo karamelové tóny takže upravte sladkost a kyselost receptu podle potřeby.

Jak číst obsah alkoholu a udávaný věk na etiketě rumu?

Obsah alkoholu je uveden v procentech ABV a udává sílu rumu čím vyšší číslo tím výraznější může být vnímání alkoholu. Věk na etiketě zpravidla označuje nejmladší složku v blendu pokud se jedná o směs několika rumů takže například označení 12 let neznamená že každý destilát v lahvi je 12 let starý ale že žádná složka není mladší než 12 let. U single cask a single barrel rumů bývá věk přesnější protože obsah pochází z jedné sudové dávky.

Kategorie produktů

TOP obchody s alkoholem

Pokud si nevíte rad s nákupem alkoholu na internetu, podívejte se na námi doporučované obchody s alkoholem. Jedná se o prověřené eshopy.