Rumy

V nabídce destilátů z cukrové třtiny najdete širokou paletu od světlých po bohatě stařené láhve, které v sobě snoubí tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce a jemného dřeva. Každá láhev vypráví svůj příběh o původu a zrání a vy ji můžete vychutnat samotnou na ledě, v letních koktejlech či v hřejivém zimním mixu. Zkuste různé styly, abyste našli ten, který nejlépe vyhovuje vašemu vkusu, ať už hledáte svěží, lehký profil pro teplé večery nebo plnou, kořeněnou dochuť pro posezení u krbu. Při výběru sledujte barvu, intenzitu vůně a dochuť, které vám nejvíce sedí, a dejte si na tom záležet při prvním ochutnání.

Řazení:
Nalezeno: 3719 produktů
Stránka 130 z 186 (celkem 3 719 produktů)

Výsledky vyhledávání pro:


v akci a ve slevě!


Počet výsledků: 3719

Dos Maderas 37,5% 5y + 3y 0,7 l (holá láhev)

Dos Maderas 5+3 8 Years Old Ron Anejo Reserva Superior 0,7 l. 100% karibský třtinový rum, který nejprve zraje 5 let v karibské oblasti v sudech z bílého amerického dubu. Po uplynutí této doby je rum lodí převezen do vinařství Williams &...

717 Kč

Blackwell Jamaica 0.7L (holá láhev)

Chris Blackwell pochází z jedné z nejstarších Jamajských rodin. V roce 1959 založil Chris Blackwell Island Records, čímž se Reggae hudba dostala do povědomí mezinárodního publika. Chris pokračuje v rodinné tradici se zavedením Blackwell...

717 Kč

Presidente Marti Solera 15 40% 0,7l (karton)

Presidente Marti 15YO je rum na úrovni z Dominikánské republiky, který byl vyroben ve stylu kubánského rumu. Rum zrál metodou solera 15 let předtím než byl naplněn do lahví. Má výraznou plnou aroma. Chuť...

715 Kč

El Clásico XO 37,5 % 0,7 l

Exklusivní prémiový výběr těch nejlepších karibských rumů v jednom produktu. Unikátní sametově jemný XO blend obsahuje kvalitní rumy z Trinidadu, Dominikánské republiky a Guyany, které zrály po dobu až 15 let v sudech po bourbonu....

715 Kč

TIBURON 7 Y 070 40%

Karibský rum z ostrova Aruba, zraje po dobu 7 let v sudech po bourbonu. Aroma: Karamel s nádechem vanilky Chuť: Jemný karamel a vanilka s příjemně sladkými tóny  

711 Kč

Appleton Estate 8 Y.O. Reserve 43,0% 0,7 l

Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích,...

710 Kč

Canaoak Rum 0,7l 40%

Canaoak Rum – unikátní směs z Mauricia, Nikaraguy a Panamy s tóny vanilky, karamelu a tropického ovoce. Elegantní rum k popíjení i jako dárek.

707 Kč

Relicario Superior 40% 0.7L (dárkové balení s 1 skleničkou)

Výsledek unikátní kombinace 5 a 10 letých rumů. Má tmavě jantarovou barvu plnou čistoty a transparentnosti s výraznými jasnými záblesky. Ve vůni cítit jemně sladké tóny připomínající vůni sušených švestek a zralých hroznů zakončené...

702 Kč

Matusalem Insolito Wine Cask 40% 0,7L (holá láhev)

Rum inspirovaný růžovými víny z Provence. Jedná se o směs rumů stárnutých 3 roky v sudech po víně Tempranillo pro dosažení skvělého buketu, která se pak smíchá s ikonickým rumem Matusalem 15 Solera Gran Reserva. Má krásnou růžovou...

702 Kč

Guajiro Machete 0,7l 40%

Guajiro Machete je prémiový rum s výrazným charakterem, který vzniká smícháním různých destilátů zrajících v palírně. Zraje v sudech z amerického dubu a není přibarvován ani dochucován, takže si zachovává přirozený charakter...

700 Kč

SPYTAIL COGNAC BARREL Rum 070 40%

SPYTAIL COGNAC BARREL je karibský rum zrající a dokončený v sudech po koňaku. Je skvělý samotný nebo v míchaných drincích. Něco málo z historie: Dlouholetá tradice Francie dovozu jemných rumů z Karibiku sahá až do 18. století. Obrovské...

700 Kč

SPYTAIL GINGER Rum 070 40%

SPYTAIL GINGER RUM je prémiový tmavý spiced rum, který dozrává ve Francii v sudech po koňaku. Na základě receptury z 19. století je v rumu macerován zázvor a směs koření. To mu dodává unikátní, sladce štiplavý charakter. Pojmenovaný...

700 Kč

Compagnie des Indes Spiced 0,7 l 40%

Compagnie des Indes Spiced představuje rum, který zásadně mění představy o kořeněných rumech. Odpoutejte se od běžných sladkých a barvivy nabitých variant a objevte pravou chuť pravého kořeněného rumu. S minimálním přidáním cukru...

700 Kč

Compagnie des Indes Tricorne 0,7 l 43%

Compagnie des Indes Tricorne představuje průkopnický přístup v produkci bílého rumu, kombinující tři odlišné druhy rumů z celého světa: třtinovou šťávu, melasu a Batavia Arrack z Indonésie. Tento inovativní blend byl poprvé uveden...

700 Kč

Trois Rivières Rhum Blanc 50,0% 0,7 l

Plantáže Trois Rivières byly založeny kolem roku 1660 a patří tak k nejstarším v Karibiku. Agricole rumy jsou vyráběny fermentováním a destilováním šťávy cukrové třtiny z prvního lisování dle podmínek prestižního označení A.O.C....

700 Kč

Foursquare Spiced 37,5% 0,7 l

Tento kořeněný rum je vyráběn podle starého tajného receptu Sealeovy rodiny, předávaného z generace na generaci a destilovaného v historické destilerii Foursquare na Barbadosu. V chuti je možné rozpoznat tóny anýzu, vanilky, skořice i...

700 Kč

Blackwell 40,0% 0,7 l

Chris Blackwell, stojící za touto značkou, byl zakladatelem Island Records, hudebního vydavatelství, jež seznámilo svět s Bobem Marleyem a hudbou reggae. Chris pokračuje v představování opravdové Jamajky rodinným receptem, který láme formu...

700 Kč

The Demon's Share Gift Box 40,0% 0,7 l

Určitě jste již někdy slyšeli pojem Angel’s Share neboli andělská daň, a to v souvislosti s podílem destilátu, který se ztratí odpařováním během zrání v sudu. Možná jste také slyšeli, že si andělé tento podíl nechávají pro...

700 Kč


Často kladené otázky

Kde mají v akci?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete všechny eshopy, ve kterých mají v akci a ve slevě.


Jaké jsou nejlepší ?

Na webu Alkoholvakci.cz naleznete spoustu tipů na nejlepší , které jsou seřazené podle ceny.


Jsou všechny nabízené skladem?

Všechny na našem webu Alkoholvakci.cz jsou skladem, protože data odebíráme přímo od obchodů s alkoholem.

Rumy: úvod do světa destilátu z cukrové třtiny

Rumy představují širokou a rozmanitou kategorii alkoholických nápojů, které vznikají z cukrové třtiny nebo melasy a nabízejí rozličné chuťové profily od lehkých a svěžích po tmavé a komplexní s tóny karamelu vanilky sušeného ovoce a dřeva. Když se s rumy seznamujete tak je dobré si uvědomit že každá láhev nese příběh původu a způsobu výroby který ovlivní konečný dojem při pití. Doporučuji začít s několika odlišnými styly abyste lépe rozpoznali co vám vyhovuje a abyste při výběru věnovali pozornost nejen stáří ale i typu destilace a stylu zrání které často rozhodne o tom zda bude rum vhodný spíše do koktejlu nebo k pomalé degustaci.

Rumy podle stylu a původu

Rumy se dělí nejen podle barvy a stáří ale také podle místa vzniku a výrobní tradice které dominují v různých částech světa například v Karibiku Latinské Americe nebo na některých ostrovech. Rhum agricole vyráběný z čerstvé šťávy z cukrové třtiny má často travnatější a ovocnější profil zatímco rumy z melasy bývají plnější a sladší. Dále narazíte na rumy z kolonií které zrály v tropickém klimatu což urychluje kontakt s dřevem a dává intenzivní aroma a také na britské stylizace které zdůrazňují tělo a kořeněnost. Pokud chcete vybírat cíleně zaměřte se na oblast původu a výrobní metody protože ty obvykle napovědí nejvíce o očekávané chuti a vhodném využití rumu.

Jak vybírat rumy při nákupu

Při výběru rumu se zaměřte na několik klíčových ukazatelů které vám pomohou vybrat lahev odpovídající vašim preferencím. Sledujte označení jako je věk a typ zrání výraznost alkoholu a popis chuťového profilu na etiketě. Lahev s nižším zráním bývá svěžejší a lépe se hodí do koktejlů zatímco starší rumy často nabídnou složitější tóny vhodné k pomalému ochutnávání. Dejte pozor na označení typu blend solera nebo single cask protože každý z nich přináší jiný přístup k míchání a stárnutí. Pokud nejste si jisti začněte s menšími objemy nebo ochutnávkami abyste neházíli do velké láhve bez zkušenosti s konkrétním profilem.

Degustace rumů: jak správně ochutnat

Při ochutnávání rumu doporučuji postupovat systematicky abyste odhalili všechny nuance které lahev nabízí. Nejprve si prohlédněte barvu která může naznačit intenzitu zrání poté přivoňte několikrát z menší vzdálenosti a hledejte tóny ovoce koření dřeva a karamelu. Dejme tomu pár malých doušků a nechte rum chvíli „otevřít" v ústech aby se objevily pozadí a dochuť. Pokud chcete porovnávat tak vyčistěte patro mezi vzorky vodou nebo suchým pečivem. K degustaci se hodí sklenice s užším hrdlem které směruje aroma k nosu a umožní lepší vjem než široké sklenice na led.

Rumy v koktejlech a míchaných nápojích

Rumy se uplatní v koktejlech od úplně jednoduchých až po složité tiki mixy a výběr správného typu může koktejl povýšit. Bílé rumy skvěle fungují v lehčích letních nápojích jako jsou mojito nebo daiquiri protože podtrhují svěžest limetky a bylinek. Středně zráné rumy dodají hloubku a karamelové tóny novějším variacím klasických receptů a starší rumy se zase hodí do drinků kde chcete vyniknout bohatou dochutí například v některých verzích Old Fashioned. Při míchání myslete na vyváženost sladkosti kyselosti a alkoholu a nebojte se experimentovat s různými štědry sirupy nebo sudovými finiši aby vznikl nový zajímavý profil.

Jak skladovat a servírovat rumy

Správné skladování pomůže zachovat charakter rumu i po otevření lahve a tím zajistí příjemný zážitek při každém nalití. Lahev skladujte vzpřímeně na chladnějším místě mimo přímé sluneční světlo a mimo velké teplotní výkyvy které mohou vést k nežádoucím změnám aromat. Po otevření lahev dobře uzavřete a pokud plánujete delší uskladnění myslete na snížení vzduchového prostoru v lahvi například přelitím do menší nádoby. Rumy obvykle lépe snášejí dlouhodobé skladování než většina destilátů ale postupná oxidace postupně ovlivní jemné tóny tak proto pokud je rum pro vás důležitý doporučuji jej postupně spotřebovávat nebo uchovávat v podmínkách které omezí přístup vzduchu.

Jaký rum je nejlepší pro začátečníky?

Pro začátek volte světlejší nebo lehce zráné rumy které jsou obvykle jemnější v chuti a méně těžké na dřevo a třtinové tóny. Takové rumy dobře fungují jak do jednoduchých koktejlů tak i při první ochutnávce neat. Pokud preferujete sladší profil hledejte rumy s náznakem karamelu a ovoce které jsou často přívětivější pro nováčky.

Rozlišují se rumy podle původu a ovlivní to jejich chuť?

Ano původ má zásadní vliv na chuť rumu protože klima surovina i místní výrobní tradice určují aromatický charakter. Rumy z francouzsky mluvících ostrovů bývají často travnaté a citrusové pokud jsou z čerstvé šťávy zatímco rumy z ostrovů s dlouhou tradicí melasy nabídnou plnější sladší spektrum s tóny karamelu a toffee.

Co znamená označení Añejo Reserva nebo Solera u rumů?

Označení jako Añejo nebo Reserva obvykle naznačují že rum zrála určitou dobu a přinesla více dřevitých a složitých tónů. Solera je specifická metoda míchání a zrání při které se starší a mladší destiláty kombinují systémem sudů díky čemuž vzniká konzistentní profil napříč lety. Každé z těchto označení však může mít rozdílné výklady podle výrobce tak je dobré číst popis na etiketě.

Jak skladovat otevřenou lahev rumu aby neztratila kvalitu?

Po otevření uchovávejte lahev vzpřímeně na tmavém a chladném místě mimo přímé slunce a snažte se minimalizovat množství vzduchu v lahvi. Pokud zbývá méně tekutiny můžete přelít obsah do menší lahve abyste snížili kontakt se vzduchem. Tímto způsobem uchováte aromata i delší dobu bez výrazné ztráty kvality.

Mohu rum používat v koktejlech místo jiného alkoholu?

Ano rum je velmi variabilní a často se používá jako náhrada v receptech pokud chcete změnit charakter drinku. Lehčí rumy nahradí například vodku v sodovkách nebo v citrusových koktejlech zatímco zráné rumy mohou obohatit klasické koktejly místo whisky nebo brandy. Pamatujte že rum přinese vlastní sladší nebo karamelové tóny takže upravte sladkost a kyselost receptu podle potřeby.

Jak číst obsah alkoholu a udávaný věk na etiketě rumu?

Obsah alkoholu je uveden v procentech ABV a udává sílu rumu čím vyšší číslo tím výraznější může být vnímání alkoholu. Věk na etiketě zpravidla označuje nejmladší složku v blendu pokud se jedná o směs několika rumů takže například označení 12 let neznamená že každý destilát v lahvi je 12 let starý ale že žádná složka není mladší než 12 let. U single cask a single barrel rumů bývá věk přesnější protože obsah pochází z jedné sudové dávky.

Kategorie produktů

TOP obchody s alkoholem

Pokud si nevíte rad s nákupem alkoholu na internetu, podívejte se na námi doporučované obchody s alkoholem. Jedná se o prověřené eshopy.